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4件のレシピが見つかりました。

香ばしい風味油にシャキシャキの青唐辛子と乾燥豆腐を加え、チキンストックで旨味を引き出して炒めた、羊肉串店スタイルのおつまみ料理

北京風の伝統料理。柔らかく細切りした豚肉をチョンジャンで甘辛く炒め、味気のない乾燥豆腐で包み、シャキシャキとした野菜とともに提供する。

乾燥豆腐麺とネギ、小ねぎを唐辛子とニンニクベースのピリ辛甘辛な調味料で混ぜ合わせ、さっぱりと楽しめるチャドルパッキーヨクサシミムチンです。

ぬるま湯で湿らせたライスペーパーをしっかり巻いて餅にし、ラーメンと一緒に煮込んだユニークなトッポッキです。