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3件のレシピが見つかりました。
サーモンの低温調理法を活用し、油の使用量を大幅に削減。フランス風高級鶏肉料理の本格的な「外はカリッ、中はジューシー」の極致を実現。
ワインに数日間漬ける面倒な工程を省き、強力なマヨラール焼きと丸ベーコンで深みのある風味を引き出した、韓国人向けの超高速ビーフ・ブリュギニオン。
オーブンで丸ごと焼いて甘みを凝縮したバターナッツスクワッシュに、なめらかなクリームと塩気のあるベーコンクラッシュをのせた高級スープ