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3件のレシピが見つかりました。

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YOOXICMANのルンダン

CNNが世界で最も美味しい料理に選んだインドネシアの伝統的な牛肉料理で、ココナッツクリームと独特のスパイスペーストを5〜6時間じっくり煮込んで作ります。

6時間難しい肉・メイン
牛ヒレ肉牛サーロイン肉赤唐辛子プリッキーヌ(タイ唐辛子)エシャロット
ルンダンインドネシア料理牛肉の煮込み

Seonkyoung Longestのトムカーガイ

クリーミーなココナッツミルクにレモングラス、ガランガル、ライムの酸味が調和するタイ風チキンスープ。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
鶏むね肉ココナッツミルクチキンストックレモングラスガランガル
超簡単エスニック料理スープ料理

Striker Chefのガルビ肉東南アジア風炒り麺

レモングラスとライムリーフの独特な香りが特徴の、地元風の米粉麺料理。辛みと甘みのバランスが取れたソースで、弾力のあるガルビ肉と炒め合わせます。

20分普通肉・メイン
米粉麺牛ローストビーフレモングラスライムリーフにんにく
東南アジア個性的な一品ホームパーティー向け