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4件のレシピが見つかりました。

フライパンで丸ごと焼いて甘みを最大限に引き出したネギの白い部分に、さっぱりとしたニシン卵クリームと単エビをのせた、ファインダイニング風の料理。

単海老のほのかな甘みとイチゴのさっぱりとした風味に、ウニを加えて贅沢な一品です。

甘みとコクのある生クリームにピリッとしたワサビを混ぜ、雲のようにふわっとした固い泡に仕上げた特製ワサビクリームと、甘く弾力のある甘エビの刺身が織りなす絶妙なマリアージュです。

冷たく冷やしたうどんの上に、ねっとりとした滑らかな山芋ペースト、新鮮なベビーシュリンプ、そしてたっぷりの海老の卵巣をのせた贅沢な冷たいうどん。