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オートミールと薄力粉で作ったかわいいくまの形のクッキー。チョコレートでデコレーションした、ナッツの風味豊かで愛らしいお菓子です。

ライスペーパーと卵液で作るオーブンデザート。外はサクサク、中はもちもちに焼き上げます。

湯煎で火を通した卵黄、マスカルポーネ、ホイップクリーム、抹茶液を重ねて作る、オーブン不要の香り豊かな抹茶ティラミスです。

サクサクと軽いシュー生地に、なめらかで濃厚なクリームチーズ入りホイップクリームをたっぷり詰めた、冷やして楽しむエクレアです。

山の稜線を思わせる波打つシュー生地の間に、柔らかく甘いカスタードクリームをたっぷり挟んだポーランドのケーキ。

手作りの紙とアルミホイルの型にパイ生地を巻き付けてサクサクに焼き上げ、甘いカスタードクリームを詰めたデザート

外は甘く、中はしっとり。揚げずにオーブンで焼き上げたグレーズドーナツです。

スポンジ生地と生クリームを重ね、その上にシャインマスカットをびっしりと並べて作る、ぶどうの房の形をしたフルーツケーキ。