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3件のレシピが見つかりました。
カリッとしたニラの茎を油で揚げるように炒めて甘みを引き出し、その後豚肉と旨味のあるソースで炒めた、人気の中国家庭料理風副菜。
醸造醬油の風味を活かし、煮沸せずに砂糖だけを溶かして作る、シャキシャキでコリコリとした食感の玉ねぎ浅漬け
台湾風のライススティーラー炒め。シャキシャキとしたニラの茎と濃厚な黒豆(ドウチ)ソースを効かせた豚肉が、ご飯との相性抜群。