가츠동のレシピをスタイル、難易度、調理時間、材料の違いで比較し、自分に合う作り方を見つけられます。
厚くてサクサクの豚カツに、特製うどんつゆのソースとふんわり卵をのせた、和風カツ丼です。
市販の豚肉カツレツとサクサクの野菜を甘辛いダシ汁で煮込み、ふわふわの生卵で包んだ本格的なカツドン。
厚切りの上質なロース肉を低温でじっくりと揚げ、ジューシーな食感と豊かな旨味を閉じ込めた日本風かつ丼です。