ラポッキレシピ比較
6人のシェフシェフ別レシピ

Lee Jae-hoonのラポッキ
コチュジャンとラーメンスープの素を煮干しだしで合わせ、深いうま味を引き出し、チーズでコクをプラスしたプレミアムなラポッキのレシピです。
ラーメン麺トッポッキ用の餅キャベツ大ネギ(韓国産)チーズ
超簡単韓国屋台料理夜食

Seonkyoung Longestのラポッキ
もちもちのラーメン麺、韓国魚肉練り物(オムク)、野菜を濃厚なスープで煮込んだ甘辛いラポッキです。
ラーメン麺韓国魚肉練り物(オムク)キャベツ大ネギコチュジャン
辛い超簡単夜食

Eonam Teacherの粉食店ラポッキ
ラーミョンのスープの素と基本の調味料で、韓国の粉食店の味を10分で再現する超簡単ラポッキ
ラーミョン小麦餅大ネギコチュジャン醤油
超簡単夜食休みのおやつ

この男のコック ランミョンボッキム
ゴチュジャンを油で炒めることで生臭い香りを消し、ラーメンスープの素とエゴマの風味を加えることで、屋台料理店のような本格的な味わいが手軽に再現できます。
ラーメンキャベツねぎ角魚肉団子人参
超簡単深夜のおやつ冷蔵庫掃除

Yoon Yi-ryeonのラポッキ
ご飯を混ぜて食べるのに最適な、甘辛い韓国の屋台料理であるスープたっぷりのラポッキです。
ラーメンの麺韓国おでんトッポギ餅長ねぎキャベツ
スープ料理韓国屋台料理甘辛い

Sung Si-kyungのラボッキ
黄金比で作る、学生時代を思い出させるラボッキ。ラーメンのスープの旨味が加わった甘辛いソースが特徴。
スープ用スライス餅キャベツ玉ねぎかまぼこラーメン
伝統料理甘辛い子供のおやつ
調理時間
- Chef Lee Jae-hoon15分
- Seonkyoung Longest11分
- KBS Entertain10分
- この男のコック15分
- [Yoon Yi-ryeon] 50-Year Cooking Secrets10分
- Sung Si-kyung SUNG SI KYUNG15分
6人全員が使う材料
- コチュジャン
シェフごとに異なる材料
各シェフが主な材料として挙げている項目です。
左右にスワイプすると、ほかのシェフも確認できます。
| 材料 | Chef Lee Jae-hoon | Seonkyoung Longest | KBS Entertain | この男のコック | [Yoon Yi-ryeon] 50-Year Cooking Secrets | Sung Si-kyung SUNG SI KYUNG |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 長ねぎ5人 | 使用 | 使用 | 使用 | 使用 | 使用 | 不使用 |
| キャベツ5人 | 使用 | 使用 | 不使用 | 使用 | 使用 | 使用 |
| コチュカル4人 | 不使用 | 使用 | 使用 | 不使用 | 使用 | 使用 |
| ラーメン4人 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 使用 | 使用 | 使用 |
| かまぼこ4人 | 不使用 | 使用 | 使用 | 不使用 | 使用 | 使用 |
| スープ用スライス餅2人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 使用 |
| テトクボッキ米菓2人 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 |
| ラーメン麺2人 | 使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| 玉ねぎ2人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 使用 |
| 醤油1人 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| 卵1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 |
| ごま1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 |
| エゴマの葉1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 |
| みじん切りにんにく1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| 人参1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 |
| 小麦餅1人 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| 角魚肉団子1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 |
| 醤油1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 |
| きび砂糖1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 |
| 醤油1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 |
| ごま油1人 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| チーズ1人 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| 黒コショウ1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 |