Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
293 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Dongchimi Musim Semi
Dongchimi musim semi yang segar dibuat dengan mengasinkan lobak Korea menggunakan Gula Baru dan Garam Jeonil, kemudian diberi infus daun sawi merah untuk memberikan warna kaya dan rasa gurih yang dalam.
lobak Koreadaun sawi merahpirbawang dauncabai merah fermentasi Cheongyang
musim semitekstur renyahkaldu segar
Kim Dae-seok's Jigae Kimchi Ikan Sarden Kaleng
Memaksimalkan rasa umami dengan bawang yang dimasak hingga karamel dan kaldu sarden kaleng, serta menghilangkan bau amis dengan doenjang dan anggur masak untuk hasil akhir yang bersih.
ikan sarden kalengkimchi kol sawibawang bombaibawang dauncabai Cheongyang
sangat cocok dengan nasisangat sederhanahidangan sup
Kim Dae-seok: Sawi Putih Goreng dengan Pasta Kedelai
Sawi putih yang digoreng dengan tekstur lembut setelah batangnya dipukul perlahan dengan palu, kemudian direbus bersama bumbu pasta kedelai, ikan teri kering besar, dan air cuci nasi untuk hidangan sampingan kaya rasa yang sempurna disajikan dengan nasi.
sawi putihbawang dauncabai hijaupasta kedelaikecap asin biasa
hidangan sampingan tradisionalmakanan pedesaanhidangan biji perilla
Kim Dae-seok's Apple Bomdong Geotjeori
Bomdong dan apel yang renyah dan segar, diaduk ringan dengan bumbu yang gurih dan tajam
bomdong (sawi putih musim dingin)apelbawang bombaycabai hijausaus ikan sand lance
hidangan musimanrasa menyegarkanhidangan pendamping
Kimchi Kimjang Ttukdak Hyung
Kimchi dengan rasa dalam yang dibuat dengan mencampurkan pasta bumbu berbahan bawang putih, jahe, dan gochugaru ke dalam kol sawi asin, lalu difermentasi selama sebulan.
kol sawibawang putihjahegochugarumonosodium glutamat
lauk sehari-haricocok dengan nasimakanan rumahan
Geotjeori Kubis Napa ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi segar super sederhana yang dibuat dengan mencampur kubis napa dengan bumbu segar tanpa penggaraman
kubis napadaun bawangsawi hijaupirbawang bombay
super sederhanalaukhidangan musim panas
Ebiga-Style Beef Bone Jjamppong ala Aha Bujang
Jjamppong gurih yang dibuat dengan mengemulsi seafood dan sayuran dalam kaldu tulang sapi yang kaya di atas api besar untuk meningkatkan umami
mie udonbawang bombayhati sawi putihwortelzucchini
gaya Tionghoahidangan supobat mabuk
Dubu Kimchi ala Aha Bujang
Dubu kimchi gaya tradisional di mana perut babi dan kimchi yang difermentasi dengan baik ditumis bersama, lalu diselesaikan dengan cuka setelah api dimatikan untuk meningkatkan cita rasa gurih.
tahuperut babikimchi sawi putih utuhbawang putih cincanggochugaru
pencuri nasicamilan sojumasakan rumahan
Lim Sung-geun Kimchi Sawi Hijau yang Memperkuat Nasi
Kimchi sawi hijau yang menekankan bumbu pada batang putih, mengurangi rasa pedas namun meningkatkan kedalaman rasa gurih.
sawi hijaububuk cabai merahair suam-suam kuku
kimchilauk pendampingmasakan rumahan
Yeo Kyung-rae's Nangja Wan-sa
Nangja wan-sa ala Tiongkok asli dengan kulit renyah dan isi juicy, disajikan dengan saus kaya
daging babi gilingtelursawi putihjamur shiitakejamur kayu
Tiongkokmenyambut tamuacara istimewa
Suju Jjigae ala Ttukdak Hyung
Suju jjigae yang kaya akan daging babi panggang yang direbus dalam pasta kedelai dan bawang putih utuh, diperkaya dengan kaldu tulang sapi dan sayuran segar untuk menghasilkan kuah yang dalam dan kaya.
pasta kedelaibawang putih utuhdaging babi panggangkaldu tulang sapitauge
hidangan berkuahmakanan rumahanhidangan daging
Sup Daging Sapi untuk Mabuk (Sogogi Haejangguk) ala Aha Bujang
Sup daging sapi kaya rasa yang terbuat dari daging sapi, tauge kedelai, dan hati sawi putih, diselesaikan dengan pasta bumbu pedas.
Daging sapiTauge kedelaiHati sawi putihDaun bawang besarBawang putih cincang
Hidangan supObat mabukPencuri nasi