Lewati ke konten utama
Modu Recipes
🍳Resep👨‍🍳Chef🗂️Kategori📌Tersimpan
Ukuran teks100%

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipes
  2. Semua resep

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

271 resep ditemukan.

Urutkan

Fermented Soybean Leaf and Perilla Leaf Jangajji ala Yoon Yi-ryeon

Sekitar 1,1 kg daun kedelai fermentasi dan daun perilla direbus selama 15 menit untuk mengurangi rasa asin dan bau tidak sedap, lalu dilapis dengan bumbu jus pir.

45 mntSedangside dish
daun kedelai fermentasidaun perilla fermentasiwortelbawang bombaydaun bawang besar
lauk dasarmakanan tradisionalmembersihkan kulkas

Tot Yubuchobap ala Yoon Yi-ryeon

Yubuchobap bergizi yang diisi dengan tot yang direbus, tahu yang dihilangkan kelembabannya, dan nasi, dimasukkan ke dalam kantong yubu yang dibumbui

20 mntSedangSalads & light meals
tottahuworteldaun bawang besarsaus teri fermentasi
sehathidangan satu mangkukhidangan unik

Tumis Zucchini Korea dengan Saeujeot ala Kim Dae-seok

Lauk tumis musim panas di mana zucchini Korea diasinkan dan direndam dalam cairan udang asin fermentasi Korea (saeujeot) selama 20 menit untuk mengencangkan bentuknya, lalu dimasak sebentar dalam bumbu gurih.

35 mntMudahside dish
zucchini Koreaudang asin fermentasi Korea (saeujeot)bawang bombaycabai cheongyangdaun bawang besar
hidangan musim panaspencuri nasigurih

Acar Mentimun dan Lobak Kkodeuri ala Aha Bujang

Acar pelengkap naengmyeon yang memiliki tekstur sangat renyah dan kenyal dengan cara mengeluarkan kelembapan melalui dehidrasi osmotik selama 24 jam dalam sirup pati.

1 hari 30 mntMudahside dish
mentimunlobaksirup patibeef dashidaMSG
laukresep musim panasbuatan sendiri

Summer Napa Cabbage and Lettuce Kimchi ala Aha Bujang

Geotjeori musim panas yang sangat sederhana, dibuat dengan merobek hati kubis napa dan selada, lalu langsung mencampurnya dengan saus dari kecap ikan sand lance fermentasi, cuka, dan sirup maesil.

10 mntSangat mudahside dish
kubis napaseladamentimunkecap ikan sand lance fermentasiJin-ganjang
super sederhanapencuri nasihidangan musim panas

Kaldu Serbaguna Sup Nasi Jeli Acorn ala Aha Bujang

Sup nasi jeli acorn dingin yang menyegarkan dengan jeli rebus empuk, kaldu ala naengmyeon dingin, kimchi fermentasi baik, dan serpihan rumput laut tumbuk

15 mntSangat mudahSalads & light meals
jeli acornkimchi kubis napamentimunkubis hijauserpihan rumput laut tumbuk
hidangan musim panassangat sederhanahidangan sup

Myeolchi Bokkeum ala Chinese Cuisine Witch

Dengan menggunakan metode rahasia koki hotel untuk membuat minyak daun bawang, tumis ikan teri ini menjadi ekstra renyah dan gurih.

10 mntMudahside dish
ikan teridaun bawangcabai keringminyak gorengMSG
bekal makan siangbisa dibuat sebelumnyamakanan keluarga

Onion Namul ala Yoon Yi-ryeon

Lauk namul unik di mana bawang bombay dan daun bawang besar direbus sebentar, bukan ditumis, lalu dibumbui dengan bersih dan pedas.

15 mntSangat mudahside dish
bawang bombaydaun bawang besargaramJin-ganjangsirup maesil
super sederhanaramah anggaranhidangan unik

Butterbur Stem Sweet-and-Sour Muchim ala Yoon Yi-ryeon

Muchim spesial yang dibuat dengan merebus batang butterbur, membelahnya tipis-tipis, dan mencampurnya dengan saus gochujang asam manis untuk lauk yang segar dan renyah.

25 mntSedangside dish
batang butterburcabai merahcabai cheongyangbawang putih cincanggochugaru
rasa segarhidangan musimanlauk dasar

Gizzard Shad Sashimi Salad ala Yoon Yi-ryeon

Salad sashimi gizzard shad yang manis dan asam, dicampur dengan sayuran renyah dan saus rahasia, sempurna untuk menikmati gizzard shad musim gugur yang segar.

20 mntSedangdrinking snack
gizzard shaddaun perillaseladabawang bombaydaun bawang besar
hidangan musimanrasa menyegarkancamilan minum

Daejeon-Style Spicy Kalguksu ala Aha Bujang

Kalguksu jang pedas ala Daejeon dengan kaldu teri yang kaya, sensasi pedas dari gochujang dan bubuk cabai, topping telur lembut dan krisan mahkota.

20 mntMudahNoodles & bunsik
mi kalguksuanchovy dashidabubuk cabaibawang putih cincanggochujang
hidangan berkuahpedassuper sederhana

Lim Sung-geun Salad Jelly Akar Kacang Musim Semi

Salad jelly akar kacang renyah yang diperkaya aroma segar sayuran musim semi dan saus bumbu buatan rumahan untuk merangsang nafsu makan

15 mntMudahside dish
jelly akar kacangbawang liardandelionbubuk cabai merah kasarkecap asin premium
cepat dan mudahhidangan pelengkap sempurna untuk nasikesehatan
AwalSebelumnya
11121314151617181920
BerikutnyaAkhir
1617181920