Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
5.218 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok Kacang Bawang Putih Pickles
Hidangan sampingan asam segar yang dibuat dengan mencampur batang bawang putih yang direbus sebentar dengan bumbu doenjang gurih dan irisan bawang kering yang menambah kedalaman rasa umami.
batang bawang putihdoenjangtepung terigusirup plumkecap asin
hidangan musimantekstur renyahpendamping nasi
Kim Dae-seok: Sup Dingin Selada dan Anggur
Sup dingin mentimun yang tak biasa ini membangkitkan selera makan dengan anggur mini Delaware yang berair meledak di dasar sup dingin asam-manis, disajikan bersama mentimun dan selada.
anggurseladamentimunbawang merahcabai hijau
mudahhidangan musim panasresep unik
Kim Dae-seok: Muchim Lobak Kering dan Sotong Asin
Hidangan sampingan renyah yang terbuat dari irisan lobak kering yang dicincang halus setelah direndam dalam soju, lalu dibumbui dengan sotong asin dan bumbu pedas
sotong asinirisan lobak keringbawang putihcabai hijaububuk cabai merah
sangat sederhanacocok disajikan dengan nasiresep unik
Kim Dae-seok: Pucuk Aralia Kastor yang Diasap
Salad sayuran musim semi yang menonjolkan rasa pahit segar dan tekstur renyah dari pucuk aralia kastor, dibumbui dengan saus gochujang-ssamjang khusus
pucuk aralia kastorgochujangdoenjangssamjangbawang putih cincang
sayuran musim semipelengkap nasihidangan musiman
Kim Dae-seok Whelk Sookhoe
Hidangan siput laut (whelk) empuk yang direbus tanpa bau amis, disajikan dengan saus celup spesial berbahan doenjang dan minyak wijen.
whelkdoenjangcho-gochujangcabai hijau Cheongyangbawang putih
Pendamping sojuHidangan makanan lautAcara spesial
Kim Dae-seok: Sup Dingin Acar Melon Korea
Sup dingin segar musim panas yang dibuat dengan mencampur kaldu acar melon Korea dengan saus ikan teri dan cabai hijau untuk rasa asam, manis, dan sejuk.
acar melon Koreabawang putih cincangsauce ikan tericabai hijaucabai merah
kaldu segarspesial musim panassangat sederhana
Kim Dae-seok's Muchim Hijiki dan Tofu
Hidangan samping ringan yang terbuat dari hijiki yang padat dan bebas rasa asin, dicampur dengan tahu yang dihaluskan, dibumbui sederhana dengan garam dan minyak wijen untuk rasa bersih dan segar. Hijiki dibersihkan menggunakan teknik pencucian tepung untuk menghilangkan bau amis tanpa merusak teksturnya.
hijikitahubawang putih cincangminyak wijen
cepat dan mudahtekstur kenyalrasa ringan
Kim Dae-seok: Gulai Chwinamul Kering Hari Daeboreum
Hidangan tradisional hari raya yang menampilkan chwinamul kering yang direbus perlahan tanpa pahit, dibumbui dengan saus kedelai dan minyak biji perilla, lalu digoreng dengan aroma kacang yang kaya dari bubuk biji perilla.
chwinamul keringbubuk biji perillabawang putih cincangminyak biji perillasauce kedelai kaldu
rasa kacanghidangan sampinganmakanan hari raya
Jeyuk Bokkeum Mudah dari Ibu Sihir Tiongkok
Jeyuk bokkeum cepat yang dibumbui dengan saus tiram dan gochugaru, dengan bawang bombai dan daun bawang yang digoreng dadu agar tetap renyah.
babibawang bombaidaun bawangcabai Cheongyangbawang putih
resep sederhanalauk nasihidangan daging
Iga Spare Ribs dengan Baehongdong Bibimmyeon ala Chinese Cuisine Witch
Hidangan satu porsi sederhana yang menggabungkan iga spare ribs yang dimasak di air fryer dengan Baehongdong bibimmyeon.
Iga spare ribsBaehongdong bibimmyeonKimchi lobak mudaMentimunLobak acar lembaran
Teman minum di rumahPedas dan manisMasak akhir pekan
Kim Dae-seok: Gulai Terung Daun Perilla
Hidangan sampingan yang tidak biasa dengan daun perilla yang harum setelah direbus, terung kering bertekstur kenyal, dan bubuk wijen panggang, digoreng bersama aroma minyak perilla yang kaya.
daun perillaterungbawang bombaibawang dauncabai merah
pencuri nasiaroma kayatekstur unik
Kim Dae-seok's Kimchi Chonggak Tua yang Direbus dengan Doenjang
Rendam kimchi chonggak tua dalam air dingin untuk menghilangkan rasa kuatnya, lalu didihkan bersama paste kedelai kaya dan minyak biji perilla menjadi lauk yang lezat yang pas disajikan dengan nasi.
kimchi chonggak tuapaste kedelaibawang daun hijaubawang bombaiikan teri kering untuk kaldu
pelengkap nasilauk pendampingrasa pedesaan