Hidangan khas pasar Gwangtong Busan yang terkenal, dibuat dengan mengiris daging leher babi tebal secara menyilang, marinasi dalam bumbu manis-asin untuk iga, lalu digoreng garing menggunakan daging leher babi yang terjangkau.

Ayam goreng premium yang ditingkatkan dengan perendaman buttermilk untuk kelembutan maksimal dan paprika asap untuk rasa umami kaya