Bahan utama
iga babi punggung dingingaramlada hitamgula merah tuabubuk paprikajintanbubuk bawang putihbubuk bawang bombaysaus barbekyu siap pakaimadu
YOOXICMAN Iga Babi Panggang Utuh
Hidangan iga super sederhana di mana iga babi punggung utuh dilapisi bumbu 7 rempah, dibungkus rapat dengan aluminium foil, dimasak perlahan di oven hingga empuk, lalu dilapisi saus dan dipanggang.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika selaput di bagian belakang iga tidak dibuang, daging akan mengerut dan menjadi keras setelah dimasak, jadi harus dibuang sebelum dimasak.
- Saat membungkus dengan foil, berhati-hatilah agar tidak tertusuk oleh potongan tulang, karena uap dan sari daging di dalamnya akan membuat daging selembut daging tarik.
- Saat menggunakan air fryer ukuran sedang atau besar, suhu 150°C selama 3 jam tetap berlaku, tetapi letakkan daging sedekat mungkin ke dasar untuk mencegah gosong jika terlalu dekat dengan elemen pemanas.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin berhasil membuat iga barbekyu manis dan empuk ala restoran keluarga di rumah tanpa gagal.
- Mereka yang ingin mengesankan tamu dengan hidangan daging spektakuler yang tulangnya mudah lepas dengan tangan.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Ribs Daging Babi BBQ
- Seonkyoung Longest Iga Babi Panggang Ala BBQ Asia
- Iga Babi Panggang ala Aha Bujang
- YOOXICMAN's BBQ Panggang Palu Thor dari Komik
- YOOXICMAN's Steak Daging Datar BBQ
- Solo Cooking God Sate Daging Babi Sederhana
- Zicova-Style BBQ Chicken ala Aha Bujang
- Maeil Matna Ayam Jagung Keju Barbeku
- Okjubu Deunggalbi Yangnyeom Gui
- Sung Si-kyung's Iga Babi Panggang
