Salad Buah Kesemek Manis ala Yoon Yi-ryeon

Bahan yang dibutuhkan 🛒3 porsi

• 2 buah kesemek manis
• 1 bungkus telur puyuh rebus (sekitar 10-15 butir)
• sedikit ham
• 1/2 buah mentimun
• 1/2 buah apel
• beberapa buah cranberry
• sedikit stik kepiting imitasi
• mayones secukupnya
• sedikit air lemon
• 1 sendok makan gula
• sedikit bubuk peterseli

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Bagian putih di tengah kesemek manis bisa terasa pahit dan sulit dicerna, jadi harus dibuang bersih.
• Meskipun buahnya manis alami, sedikit gula membantu mengurangi rasa berlemak mayones dan mengeluarkan kedalaman rasa gurih salad.
• Menambahkan irisan stik kepiting imitasi memberikan aksen warna yang meningkatkan daya tarik visual.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menikmati kesemek manis musiman dengan cara yang unik dan mengenyangkan.
• ⭐Mereka yang merindukan camilan anak bergizi atau salad ala restoran Barat klasik.
• ⭐Mereka yang mencari lauk manis dan gurih yang cocok dipadukan dengan makanan pedas.