Sucho Myeon oleh Yeo Kyung-rae
Hidangan mi Cina goreng dengan sayuran segar dan makanan laut, digoreng dengan suhu tinggi dan dicampurkan dengan mi kenyal
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Semakin tinggi suhu, semakin baik tekstur renyah sayuran akan terjaga—pengadukan cepat sangat penting.
- Untuk rasa yang sedikit lebih lembut, goreng secara ringan dan sajikan dengan sedikit doubanjiang di atasnya untuk rasa pedas yang bersih namun tidak berlebihan.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menikmati hidangan mi Tiongkok yang jernih, ringan, dan gurih tanpa kuah.
- Pembuat rumah yang ingin menyajikan hidangan mi istimewa menggunakan sisa sayuran dari kulkas.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Yeo Kyung-ok's Paljin Chomyeon
- Yeo Kyung-ok's Mie Goreng Udang
- Yeo Kyung-rae's Chomyeon Goreng Gaya Beijing
- Yeo Kyung-rae's Chomyeon Goreng
- Maeil Matna Chow Mein Sayur ala Hong Kong
- Samseon Gan Jjajang ala Park Eun-young
- Tteokbokki Instan ala Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung's Udon Krim
- Sung Si-kyung's Anchovy Oil Pasta
- Lee Yeon-bok's Junggwa Naengmyeon
