Bahan utama 🥩
mi instantteokeomukkubisbubuk cabai halusbawang putihgochujangdasidabubuk jajangbumbu mi instan
Tteokbokki Instan ala Ttukdak Hyung
Ramen, tteok, eomuk, kubis, dan bahan lainnya yang melimpah dimasak dalam bumbu cabai pedas, dinikmati sebagai tteokbokki instan yang pedas gurih.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Mereka yang suka menikmati tteokbokki instan dengan berbagai bahan seperti ramen, tteok, eomuk, dan kubis dalam satu hidangan
- ⭐ Mereka yang ingin membuat tteokbokki dengan rasa spesial berkat tambahan bubuk jajang dan bumbu mi instan pada bumbu pedas
- ⭐ Mereka yang menginginkan makanan lengkap dengan nasi goreng setelah menikmati tteokbokki
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- mi instan
- tteok : 100g
- eomuk : 80g
- kubis : 100g
- air : 700ml (4 gelas kertas)
- sirup beras : 5 sendok makan
- gula : 3 sendok makan
- bubuk cabai halus : 3 sendok makan
- bawang putih cincang : 2 sendok makan
- gochujang : 1 sendok makan
- dasida : 1 sendok makan
- bubuk jajang : 2 sendok makan
- bumbu mi instan : 1 sendok makan
- telur rebus
- nasi
- serbuk rumput laut
- minyak wijen
Resep 🍳
- Masukkan mi instan, tteok 100g, eomuk 80g, kubis 100g, air 700ml ke dalam wajan, lalu tambahkan saus yang terbuat dari campuran sirup beras 5 sendok makan, gula 3 sendok makan, bubuk cabai halus 3 sendok makan, bawang putih cincang 2 sendok makan, gochujang 1 sendok makan, dasida 1 sendok makan, bubuk jajang 2 sendok makan, dan bumbu mi instan 1 sendok makan. Rebus hingga mendidih.
- Tambahkan telur rebus dan sesuaikan rasa dengan menambahkan saus jika kurang.
- Setelah menikmati tteokbokki, sisihkan sisa tteokbokki dan kuahnya, lalu masukkan nasi dan serbuk rumput laut, aduk rata.
- Tambahkan minyak wijen secukupnya untuk menyelesaikan nasi goreng.
- Masukkan mi instan, tteok, eomuk, kubis, dan air ke dalam wajan, lalu tambahkan saus dari campuran sirup beras, gula, bubuk cabai halus, gochujang, bubuk jajang, bumbu mi instan, dan lainnya. Rebus hingga mendidih.
- Setelah bumbu meresap dan bahan matang, tambahkan telur rebus dan sesuaikan rasa. Tteokbokki instan siap disajikan.
- Setelah menikmati tteokbokki, masukkan nasi dan serbuk rumput laut ke dalam sisa kuah, aduk rata. Sajikan dengan minyak wijen.
Tips memasak 💡
- Mi instan dan tteok harus direbus sebentar sebelum dimasak dengan bumbu agar tidak terlalu lembek dan bumbu meresap dengan baik.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
YouTubeSeungwoo Dad Cepat Sajian Tteokbokki
Tteokbokki tradisional cepat sajian dengan rasa pedas yang kaya, dibuat dari campuran bumbu dasar gochujang dan bubuk jajang, menghasilkan warna gelap khas khas daerah Sin-dong. Dimakan langsung di atas meja makan sambil mengecilkan berbagai bahan secara bertahap.
TteokKubisBawang DaunIkan BaksoMie Pangsit
Rasa Makan Malam Akhir PekanTteokbokki KuahBanyak Isi
YouTubeTtukdak Hyung Bakso Babat Sapi Pedas
Bakso babat sapi kenyal yang dicampur dengan bahan-bahan pedas berbumbu cabai merah halus dan bubuk biji perilla, kemudian direbus menjadi hidangan bakso babat yang kaya dan mengenyangkan.
babat sapikecap asindaun palakunyit segararak
noodle dishStreet foodspicy
YouTubeTtukdak Hyung Makanan Kecil Garae-tteok Tteokbokki dan Kimbap Kecil
Tteokbokki yang dimasak dengan saus pedas manis dari bubuk cabai halus, menggunakan garae-tteok dan otak-otak, serta kimbap kecil yang berisi berbagai isian lezat
bubuk cabai halustepung mochikecap asinkaldu bubukmonosodium glutamat
noodle dishStreet foodspicy
YouTubeBaek Jong-won Rasa Tteokbokki Pasar
Resep yang meniru rasa tteokbokki tebal, pedas manis ala warung jajanan di depan sekolah zaman dulu dengan saus berbasis perbandingan emas antara gochujang dan bubuk cabai merah.
tteokotak-otakdaun bawangkubisgochujang
super easyspicynoodle dish
YouTubeTteokbokki Kuah dari Toko Laris Lim Sung-geun
Tteokbokki kuah berkualitas restoran tanpa gochujang, memberikan rasa gurih yang bersih tanpa membuat berat.
Kue beras tteokbokkiKue ikan kotakKubisBawang bombayDaun bawang
TteokbokkiMakanan jalananCamilan
YouTubeSeungwoo Dad resep mie bakso khas toko makanan tradisional zaman dulu
Mie bakso yang meniru rasa kental dan sangat menggoda khas toko makanan tradisional zaman dulu dengan bubuk cabai halus yang dihaluskan bersama tepung terigu, kaldu ikan, dan kaldu ayam.
mie glutinsiomaybawang daunbubuk cabaitepung terigu
super easylate-night snacknoodle dish