Sung Si-kyung's Anchovy Oil Pasta

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Bawang putih mudah gosong, jadi setelah benar-benar menginfus minyak, angkat dan masukkan kembali di akhir untuk hasil yang bersih.
• Jika tidak punya ikan teri, Anda bisa menggantinya dengan 1–2 sendok makan saus ikan teri fermentasi atau saus ikan pasir fermentasi untuk umami yang luar biasa.
• Daun bawang yang ditambahkan di akhir adalah sentuhan penting yang memotong rasa berminyak pasta, jadi gunakanlah dengan banyak.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menikmati pasta minyak umami yang kaya dan dalam, bukan aglio e olio biasa.
• ⭐Mereka yang ingin membuat ulang hidangan ikan teri ala restoran di rumah.
• ⭐Mereka yang mencari hidangan mie gurih dan canggih yang cocok dipadukan dengan anggur.