Ttukdak Hyung Torte Kentang Manis
Pizza manis yang lembut dan moist dengan mus kentang yang dibuat dari krim segar dan oligosakarida, diisi tebal di atas tortilla
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Anda yang ingin menikmati rasa premium pizza kentang manis yang lembut dan manis di rumah dengan cara sederhana
- ⭐ Anda yang ingin membuat camilan bergizi gurih dan manis yang disukai anak-anak dengan penuh perhatian
- ⭐ Anda yang mencari resep lezat untuk memanfaatkan kentang rebus atau kukus yang tersisa di rumah
tortillakentangkrim segaroligosakaridakeju mozzarella
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- tortilla 1 lembar
- ketchup sedikit
- bawang bombai sedikit
- ham sedikit
- kacang polong manis sedikit
- keju mozzarella banyak
- kentang rebus secukupnya
- krim segar sedikit
- oligosakarida sedikit
Resep 🍳
- Letakkan satu lembar tortilla secara lebar di atas wajan atau talenan.
- Oleskan ketchup tipis-tipis sebagai dasar saus di atas tortilla.
- Taburi bawang bombai cincang halus, potongan ham, dan kacang polong manis ke atas ketchup secara merata.
- Tumpuk keju mozzarella secukupnya di atas bahan topping agar tidak mudah terlepas.
- Masukkan kentang rebus yang sudah dipanaskan ke dalam mangkuk, haluskan, lalu campur dengan krim segar dan oligosakarida secukupnya hingga menjadi mus kentang yang lembut dan moist.
- Gunakan piping bag atau sendok untuk menambahkan mus kentang secara generous di atas topping keju yang telah disiapkan.
- Tutup wajan dengan tutupnya, panggang dengan api kecil hingga keju meleleh dan bagian bawah tortilla sedikit renyah.
- Oleskan ketchup di atas tortilla, lalu tata bawang bombai cincang, ham, kacang polong manis, dan keju mozzarella secara berurutan.
- Campur kentang rebus dengan krim segar dan oligosakarida untuk membuat mus kentang yang lembut.
- Tuangkan mus kentang secara banyak di atas pizza, tutup wajan, dan panggang dengan api kecil hingga keju meleleh.
Tips memasak 💡
- Ketika membuat mus kentang, pastikan kentang masih hangat saat dihaluskan agar tidak ada gumpalan dan krim bisa meresap sempurna tanpa mengendap di permukaan.
- Jika tidak ada krim segar, Anda bisa menggantinya dengan campuran sedikit susu dan mayones untuk mendapatkan tekstur mus yang gurih dan lembut.
- Sebelum mematikan api, periksa bagian pinggiran pizza apakah sudah mulai gosong, dan sesuaikan suhu api sesuai kebutuhan.





