Ttukdak Hyung Omelet Nasi Sederhana
Omelet nasi sederhana yang dibuat dengan nasi yang dimasak bersama bacon dan sayuran seperti bawang bombai serta wortel, lalu ditutupi telur lembut yang diaduk rata.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Direkomendasikan bagi Anda yang mencari menu makan siang yang praktis namun mengenyangkan
- ⭐ Sangat cocok bagi pecinta kombinasi antara nasi goreng dan telur lembut
- ⭐ Menu yang disukai anak-anak, sehingga cocok untuk dinikmati bersama seluruh keluarga
bawang daunbaconbawang bombaizucchiniwortelkecap asinnasitelursaus tomat
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- untuk 2 porsi
- minyak goreng : 3 sendok makan
- bawang daun : 30g (dapat diganti dengan bawang besar)
- bacon : 60g
- bawang bombai : 60g
- zucchini : 50g
- wortel : 30g
- kecap asin : 1 sendok makan
- nasi : 2 mangkuk
- telur
- air : 5 sendok makan
- saus tomat : 5 sendok makan
- saus kentang goreng : 3 sendok makan
- saus teriyaki : 2 sendok makan
- saus kerang : 1 sendok makan
- gula cair : 1 sendok makan
Resep 🍳
- Masukkan bahan-bahan berikut ke dalam wajan dan tumis. 1) minyak goreng 3 sendok makan 2) bawang daun 30g 3) bacon 60g 4) bawang bombai 60g 5) zucchini 50g 6) wortel 30g.
- Setelah bawang bombai menjadi transparan, masukkan bahan berikut dan tumis sekali lagi. 1) kecap asin 1 sendok makan 2) nasi 2 mangkuk.
- Kocok telur, lalu buat telur dadar. 1) telur 2 butir 2) minyak goreng.
- Masukkan bahan berikut ke dalam wajan untuk membuat saus. 1) air 5 sendok makan 2) saus tomat 5 sendok makan 3) saus kentang goreng 3 sendok makan 4) saus teriyaki 2 sendok makan 5) saus kerang 1 sendok makan.
- Tuangkan telur dan saus di atas nasi yang sudah ditumis, lalu selesai.
- Tumis bacon dan sayuran seperti bawang bombai, zucchini, dan wortel di wajan hingga harum.
- Tambahkan nasi dan beri sedikit kecap asin untuk menyesuaikan rasa, lalu aduk hingga menjadi nasi goreng.
- Goreng telur, lalu letakkan di atas nasi goreng, dan tuangkan saus tomat sebagai finishing.
Tips memasak 💡
- Untuk nasi goreng omelet sederhana ini, hindari memasukkan terlalu banyak bahan ke dalam wajan, dan gunakan api besar agar tekstur nasi tetap renyah dan tidak lengket.





