Omeurice ala Cina ala Aha Bujang

• 4 butir telur
• 2 stik kepiting
• 10g kucai
• sedikit wortel
• 7 ekor udang
• 1 mangkuk nasi
• 30g bawang bombay
• 50g bacon
• 1 sdm mayones
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• sejumput lada hitam
• 2 sdm minyak goreng

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Menggunakan mayones sebagai pengganti minyak goreng untuk menumis nasi melapisi butiran nasi dengan baik dan membuatnya lebih gurih.
• Mengaduk telur dengan sumpit saat memasak memberikan tekstur yang lebih mengembang dan lembut.
• Jangan mencincang udang terlalu halus untuk mempertahankan tekstur yang memuaskan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menikmati tekstur telur yang lebih kaya dan lembut dibanding omeurice biasa.
• ⭐Mereka yang ingin dengan mudah menciptakan cita rasa ala Cina dengan mayones dan saus tiram.
• ⭐Mereka yang ingin cepat membuat hidangan satu mangkuk yang mengesankan.