Omurice ala Kim Jin-soon
Nasi goreng lembut yang ditumis dengan api besar, disajikan dengan saus demi-glace buatan sendiri dan telur lembut
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat menggunakan nasi dingin, hangatkan sebentar di microwave, lalu tumis dengan api besar untuk menguapkan kelembapan agar butiran nasi tetap terpisah dan lembut.
- Untuk lapisan telur, matikan api saat sekitar 80% matang dan masih lembap agar menyatu lembut dengan nasi.
- Alih-alih hanya saus tomat, masak saus tonkatsu dengan bawang bombai untuk menciptakan saus dengan cita rasa mendalam ala restoran.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat hidangan lembut dan mengesankan ala restoran Barat.
- Mereka yang mencari kombinasi saus buatan sendiri manis dan gurih serta nasi goreng lembut yang disukai anak-anak.
- Mereka yang menyiapkan makanan istimewa dengan bahan sederhana namun kaya rasa.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









