Modu Recipes

Ttukdak Hyung Nasi Kari Spam

Kari sederhana siap saji dalam 10 menit dengan spam yang dihaluskan tanpa dipotong dan sayuran cincang yang digoreng kering, lalu dicampur dengan bubuk kari.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • ⭐ Orang yang ingin menghabiskan sisa spam di rumah tapi bosan dengan sup atau panggang
  • ⭐ Penggemar kari yang ingin mencoba versi cepat dalam 10 menit alih-alih merebus kari selama berjam-jam

Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi

  • spam yang dihancurkan secukupnya
  • kol secukupnya
  • bawang bombai secukupnya
  • bawang putih secukupnya
  • air secukupnya
  • bubuk kari secukupnya
  • nasi 1 piring

Resep 🍳

  1. Hancurkan spam menggunakan sendok atau tangan hingga lembut, lalu cincang kol, bawang bombai, dan bawang putih secara bersamaan menjadi ukuran kecil.
  2. Masukkan spam yang telah dihancurkan dan campuran sayuran cincang ke dalam wajan, lalu tumis bersama. Karena spam sudah mengandung minyak alami, tidak perlu menambahkan minyak banyak-banyak.
  3. Tumis hingga permukaan spam berubah warna kecoklatan seperti digoreng, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit.
  4. Tambahkan bubuk kari, aduk rata tanpa menggumpal, masak hingga kental, lalu sajikan di atas nasi hangat.
  1. Tumis spam yang dihancurkan dan sayuran cincang hingga matang dan kecoklatan.
  2. Setelah bahan cukup matang, tuangkan air dan didihkan sebentar.
  3. Tambahkan bubuk kari, aduk hingga rata dan masak hingga kental, lalu sajikan di atas nasi.

Tips memasak 💡

  • Pastikan untuk menggoreng dengan kuat agar jus dan minyak dari spam meresap ke dalam sayuran, sehingga aroma logam kaleng khas spam hilang dan rasa gurihnya tetap terjaga.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

spamkolbawang bombaibawang putihbubuk karinasi
YouTube

Seungwoo Dad Spam Katsu Bento

Bento berbentuk daging kartun yang dibungkus dengan nasi manis-asam kecap, diisi dengan spam katsu yang digoreng renyah

20mntSedangRice bowls
nasispamtepung terigutelurroti panggang
daging kartunmasakan gorengtampilan paling menawan
YouTube

Striker Chef Spam Katsu Sando

Cara sederhana menikmati katsu sando yang renyah tanpa perlu membuat tonkatsu, cukup menggunakan spam yang digoreng renyah dan disisipkan di antara roti tawar

15mntMudahdrinking snack
spamtepung terigutelurroti panggang bubukroti tawar
sederhanacamilan malam harimakanan pendamping bir
YouTube

Ttukdak Hyung Nasi Bakso Spam Pedas

Nasi yang ditaburi dengan potongan spam tipis yang digoreng hingga renyah, disajikan bersama sambal cabai hijau pedas yang dimasak dengan kecap dan gula olivit, serta kuning telur, menjadi hidangan nasi wajib bagi mahasiswa yang mudah ketagihan

10mntSangat mudahRice bowls
spamcabai hijaukecap asintelurnasi
sangat sederhanamakan malambersihkan kulkas
YouTube

Ttukdak Hyung Telur Kari Nasi Crab Egg Curry

Nasi hidangan fusion eksotis yang menggabungkan rasa manis bawang dan telur lembut yang dibuat seperti scrambled, disiram di atas nasi dengan basis kari yang harum dan gurih

10mntSangat mudahRice bowls
telurkremibubuk karikaldu ayambawang bombai
masakan fusionrasa eksotissangat simpel
YouTube

Seungwoo Dad's Dry Curry Fried Rice

Nasi goreng berbasis telur oranye keemasan yang dilapisi dengan bubuk kari harum dan halus, digoreng kering tanpa kelembapan untuk menghasilkan nasi goreng istimewa yang renyah dan beraroma kuat.

10mntSangat mudahRice bowls
nasi instantelurwortelbawang bombaibubuk kari
nasi goreng unikrasa harumsederhana
YouTube

Baek Jong-won Kari Bawang Goreng

Bawang yang dimasak hingga manis maksimal, ditambahkan rasa telur dan bubuk kari, cocok disajikan dengan roti atau nasi sebagai hidangan sederhana satu mangkuk

15mntSangat mudahRice bowls
bawangtelurbubuk karimentega
sederhanamasakan rumahan