Ttukdak Hyung Soto Kacang Tanah Ayam Mentega
Mie yang dicampur dengan saus kacang tanah yang kaya dan gurih, serta minyak ayam dari daging paha ayam yang dipanggang hingga kering, ditambah minyak bawang merah dan cabai hijau, menciptakan hidangan mie fusi yang sangat menggoda dan sulit berhenti makan.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat memanggang paha ayam, pastikan bagian kulit menghadap ke bawah agar minyak alami dari daging keluar banyak, sehingga minyak bawang cabai yang dihasilkan lebih enak dan beraroma kuat.
- Kacang tanah sebaiknya tidak digunakan utuh, tetapi ditumbuk kasar dengan lesung atau digosok di dinding mangkuk agar aroma gurih dan kekentalan saus yang khas bisa terjaga.
- Setelah saus siap, sebelum dicampur dengan mie, coba rasa dengan ujung jari dan sesuaikan tingkat ke manisan secara halus agar hasil akhir tidak gagal.
Direkomendasikan untuk
- orang-orang yang menyukai rasa krim yang tebal dan gurih dari mayones dan bubuk kacang tanah kasar.
- penggemar kombinasi sempurna antara ayam panggang renyah dan minyak bawang cabai pedas yang segar.
- pencinta makanan malam yang kaya, menggoda, dan sangat sulit berhenti makan untuk mengobati hari yang melelahkan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masakโฆ
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Jung Ho-young's Mie Bibimbap Kacang Tanah Ikan Teri Mentimun
- Sung Si-kyung's Tsuyu Perilla Oil Bibim Guksu
- This Man's Cook Mi Kacang Selasih Bibimbap Noodles Milksnake
- Seonkyoung Longest Mie Bibim Guksu Wijen
- Ttukdak Hyung's Makguksu Minyak Wijen dan Bibim Guksu
- Ttukdak Hyung's Kalguksu Minyak Ayam
- Sung Si-kyung's Mie Bibim Minyak Cabai
- Lee Yeon-bok's Mi Kacang Tanpa Minyak Biji Wijen Bibim Millet
- Striker Chef Kaviar Laut Minyak Zaitun Bumbu Mi
- YOOXICMAN's Udon Minyak Cabai Lemak Ayam
