Ttukdak Hyung's Nasi Bola Daging Babi Kimchi

Name: Ttukdak Hyung's Nasi Bola Daging Babi Kimchi
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: daging babi secukupnya; kimchi secukupnya; gochujang 1 sendok makan; gula sejumput; nasi 1 porsi; bawang daun (atau bawang bombai) sejumput

Bowl nasi cepat ekstra yang dibuat dengan memanggang daging babi secara cepat menggunakan gunting alih-alih talenan, lalu ditaburi kimchi yang digoreng dengan gochujang dan gula menggunakan lemak daging babi kaya yang tersisa di wajan.

12 mnt Kesulitan Sangat mudah Rice bowls

Bahan utama

daging babi kimchi gochujang bawang daun

Tag

sangat sederhana makanan satu wajan memasak sendiri

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging babi kimchi gochujang bawang daun

Solo Cooking God Nasi Goreng Samgyeopsal Kimchi Saus Tiram

Nasi goreng samgyeopsal kimchi yang sangat sederhana dengan rasa kuat dari minyak bawang daun dan saus tiram universal, tanpa repot membuat saus penyedap terpisah.

10 mntSangat mudahRice bowls

Daging babiKimchi kubis sawi putihBawang daun cincangSaus tiramGochugaru

Sangat sederhanaMakanan 10 menitSatu mangkuk

Solo Cooking God's Nasi Goreng Samgyeopsal Kimchi Dae-pae

Sebuah nasi goreng bergaya restoran daging, di mana kimchi asam digoreng bersama lemak babi yang dihasilkan dari potongan tipis perut babi, dan kecap disangrai di tepi wajan untuk memberikan rasa asap yang kaya.

15 mntSangat mudahRice bowls

KimchiPerut babi potong tipisBawang daunTelur

Resep

Letakkan daging babi di wajan kering dan panggang hingga berwarna cokelat kecoklatan di kedua sisinya.
Pindahkan daging babi yang telah dipanggang ke mangkuk saji yang berisi nasi, lalu gunakan gunting untuk memotongnya langsung di atas wajan.
Tanpa membuang lemak daging babi yang tersisa di wajan, tambahkan kimchi cincang menggunakan gunting.
Tambahkan 1 sendok makan gochujang dan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa asam dari kimchi.
Goreng kimchi dan bumbu dengan api tinggi hingga harum dan tercampur rata, lalu tumpuk dengan banyak di atas nasi dan daging babi.
Terakhir, potong bawang daun atau bawang bombai dengan gunting dan taburkan di atasnya sebagai hiasan.

Panggang daging babi hingga kecoklatan, potong menjadi bagian-bagian, dan letakkan di atas nasi terlebih dahulu.
Gunakan lemak daging babi yang tersisa di wajan untuk menggoreng kimchi cincang, gochujang, dan gula.
Taburi nasi dengan kimchi yang telah digoreng dan campurkan bawang daun halus yang dipotong dengan gunting sebelum disantap.

Tips memasak

Lemak daging babi yang dilelehkan sangat penting—ini mengurangi bau mentah dari kimchi dan meningkatkan kedalaman rasa, jadi jangan pernah buangnya; gunakan sebagai dasar penggorengan Anda.
Dengan hanya menggunakan gunting dapur dan menghindari pisau serta talenan sama sekali, Anda bisa mengurangi waktu memasak dan pembersihan secara drastis.

Direkomendasikan untuk

Orang-orang yang butuh makan sendiri tapi tidak ingin repot dengan pisau atau talenan, atau merasa semua hal lain terlalu merepotkan.
Orang yang mencari makanan cepat dan memuaskan yang menggabungkan rasa kaya dari daging babi panggang dengan sensasi manis-asam pedas dari kimchi yang digoreng.

Sangat sederhana

Pencuri nasi

Hidangan daging

Ttukdak Hyung's Nasi Goreng Daging Babi Kimchi Pedas

Nasi goreng yang ditopang keju mozzarella, dibuat dengan menggoreng kimchi pedas dan bawang daun dalam lemak babi khas dari daging babi panggang yang matang sempurna, diperkaya dengan campuran bumbu khusus.

15 mntMudahRice bowls

daging babikimchi pedasbawang daunbubuk cabai merahkecap asin

sangat sederhanapencuri nasimakanan satu mangkuk

Raymon Kim's Pancake Daging Babi Panggang Kimchi Ramen

Pancake inovatif yang memaksimalkan kedalaman rasa gurih dan kekrispihan dengan menggabungkan daging babi panggang sisa, kimchi, bumbu ramen, dan mie ramen yang sudah direbus.

15 mntMudahdrinking snack

kimchidaging babimie ramentepung terigu serbaguna

sangat sederhanacamilan malam harimembersihkan kulkas

Raymon Kim's Makaroni Daging Babi Panggang Kimchi Roquefort

Pasta makaroni satu wajan yang menggabungkan aroma kaya lemak daging babi panggang dengan kimchi fermentasi dan saus berbasis gochujang, diperkaya dengan krim agar sesuai dengan selera Korea.

25 mntMudahNoodles & bunsik

daging babi panggangkimchi fermentasimakaronikrim kentalbawang daun

memasak satu wajanfusipembunuh nasi

Mie Tumis Kimchi Perut Babi Seonkyoung Longest

Hidangan mie tumis unik yang menggabungkan perut babi renyah dan kimchi asam dengan mie yakisoba, semua diaduk dalam aroma gurih bawang putih, daun bawang besar, dan mentega.

15 mntMudahNoodles & bunsik

perut babikimchi asammie tumismentegabawang putih

camilan malamsuper sederhanasatu mangkuk

Ttukdak Hyung's Nasi Bola Daging Babi Kimchi

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi