Ttukdak Hyung Kacang Tanah Ikan Teri

Name: Ttukdak Hyung Kacang Tanah Ikan Teri
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: ikan teri 1 mangkuk; kacang-kacangan secukupnya; minyak goreng 2 sendok makan; sake masakan 1 sendok makan; gula pasir 1 sendok makan; bawang putih cincang 1/2 sendok makan

Ikan teri yang dipanggang terlebih dahulu untuk menghilangkan kelembapan dan bau amis, kemudian dicampur dalam sirup manis yang dimasak terpisah, lalu dihamparkan tipis agar menjadi renyah

10 mnt Kesulitan Mudah side dish

Bahan utama

ikan teri kacang-kacangan minyak goreng sake masakan gula pasir bawang putih

Tag

renyah di luar, lembut di dalam lauk sehari-hari Camilan anak

Resep lengkapResep singkat

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

ikan teri kacang-kacangan minyak goreng sake masakan gula pasir bawang putih

Baek Jong-won Memasak Kacang-kacangan Ikan Teri

Hidangan lauk pauk yang renyah dan lembut tanpa bau amis, dibuat dengan memanaskan ikan teri dan kacang-kacangan secara terpisah di wajan kering

15 mntMudahside dish

jeori melchikacang-kacangansirup jagungmirinkecap asin ringan

lauk sehari-harikacang campurrasa kacang-kacangan

This Man's Cook Labu Kecil Panggang Madu dengan Kacang

Camilan gurih yang menampilkan labu kecil rebus empuk manis, dihias dengan campuran kacang yang dibalur madu

15 mntSangat mudahSnacks & desserts

labu kecilcampuran kacangmadu

Camilan anaksangat mudahCamilan mengenyangkan

Tips memasak

Setelah selesai, jangan biarkan campuran ikan teri mengering dalam bentuk padat karena akan membeku menjadi blok keras. Harus dihamparkan lebar dan dikeringkan sempurna.
Ikan teri sudah memiliki rasa asin alami, sehingga tidak perlu menambahkan garam atau kecap.

Direkomendasikan untuk

Orang yang ingin menikmati ikan teri renyah seperti keripik meski sudah disimpan lama tanpa menjadi lembek.
Orang yang mencari lauk pauk bergizi untuk anak usia tumbuh atau sebagai topping nasi kotak.
Penggemar rasa gurih kacang dan asin gurih ikan teri yang menyatu dalam satu hidangan asin-manis.

This Man's Cook Permen Kacang Amasi

Camilan sehat dan bergizi yang dibuat dengan menggoreng biji amasi dan campuran kacang dalam sirup gula dengan sirup kurma, memaksimalkan aroma dan rasa kaya dari bahan-bahannya.

30 mntSedangSnacks & desserts

biji amasibiji wijen hitamkacang pecansirup kurma

Camilan mengenyangkanBuatan RumahCamilan bergizi

Jung Ho-young's Ikan Bilis Kering Goreng Super Sederhana

Goreng ikan bilis kering dalam wajan kering untuk menghilangkan bau amis, lalu tingkatkan kilau dan kelembutan dengan mirin dan maltosa—hidangan sampingan siap saji selama seminggu

10 mntMudahside dish

Ikan bilis kering gorengMirinMaltosaKecap asinMinyak wijen panggang

Hidangan sampinganHidangan sampingan ramah anakSangat sederhana

Lim Sung-geun Saus Kecap Cumi Kering

Resep emas untuk camilan cumi kering renyah, gurih, dan bebas amis—hidangan sampingan sempurna yang pas disantap bersama nasi.

10 mntMudahside dish

cumi kering kecilbawang putihcabai hijauminyak sayurkecap premium

cumi sebagai lauklaukpendamping nasi

Salad Sotong Gochujang ala Jung Ho-young

Merebus sotong dalam air hangat menghilangkan rasa asin berlebihan dan bau amis, sehingga menghasilkan tekstur yang lembut dan segar pada hidangan sotong saus gochujang ini.

10 mntMudahside dish

sotonggochujangsirup jagungbubuk cabai merahkecap asin

lauk pendampingsangat sederhanacocok untuk anak-anak

Ttukdak Hyung Kacang Tanah Ikan Teri

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Anda mungkin juga suka

Baek Jong-won Memasak Kacang-kacangan Ikan Teri

This Man's Cook Labu Kecil Panggang Madu dengan Kacang

Bahan yang dibutuhkan 🛒4 porsi

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋

This Man's Cook Permen Kacang Amasi

Jung Ho-young's Ikan Bilis Kering Goreng Super Sederhana

Lim Sung-geun Saus Kecap Cumi Kering

Salad Sotong Gochujang ala Jung Ho-young

Bahan utama

Tag

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

Direkomendasikan untuk