Ttukdak Hyung Kacang Tanah Ikan Teri
Ikan teri yang dipanggang terlebih dahulu untuk menghilangkan kelembapan dan bau amis, kemudian dicampur dalam sirup manis yang dimasak terpisah, lalu dihamparkan tipis agar menjadi renyah
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Setelah selesai, jangan biarkan campuran ikan teri mengering dalam bentuk padat karena akan membeku menjadi blok keras. Harus dihamparkan lebar dan dikeringkan sempurna.
- Ikan teri sudah memiliki rasa asin alami, sehingga tidak perlu menambahkan garam atau kecap.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menikmati ikan teri renyah seperti keripik meski sudah disimpan lama tanpa menjadi lembek.
- Orang yang mencari lauk pauk bergizi untuk anak usia tumbuh atau sebagai topping nasi kotak.
- Penggemar rasa gurih kacang dan asin gurih ikan teri yang menyatu dalam satu hidangan asin-manis.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Baek Jong-won Memasak Kacang-kacangan Ikan Teri
- Maeil Matna Hotteok Tortilla Kacang
- Bola Yogurt Kacang Ceri Utuh ala Maeil Matna
- This Man's Cook Labu Kecil Panggang Madu dengan Kacang
- Mi Susu Kacang Seonkyoung Longest
- Sup Kedelai Kacang-kacangan ala Lee Hye-jung
- This Man's Cook Permen Kacang Amasi
- Myeolchi Bokkeum Super Simpel Jung Ho-young
- Salad Sotong Gochujang ala Jung Ho-young
- Lim Sung-geun Saus Kecap Cumi Kering
