Ttukdak Hyung Saus Pedas Jokoyaki
Menggunakan wajan tahu takoyaki, mengganti cumi dengan cumi segar utuh yang digoreng hingga kecoklatan, lalu disajikan dengan saus pedas khas Korea yang sangat gurih, menjadi camilan fusi unik.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Penambahan hon-dashi saat membuat adonan akan memberikan rasa gurih khas seperti restoran profesional yang melekat di lidah.
- Saat membalik adonan di wajan takoyaki, pastikan minyak cukup banyak agar permukaan menjadi renyah seperti digoreng dan tidak lengket pada cetakan, sehingga bentuk bulatnya lebih indah.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin mencoba resep menarik dan istimewa dengan menggunakan cetakan takoyaki yang terbengkalai di rumah.
- Anda yang bosan dengan takoyaki teriyaki biasa karena cepat membosankan dan ingin mencicipi rasa pedas serta asam yang sesuai selera orang Korea.
- Anda yang menyukai tekstur cumi atau cumi yang tidak keras seperti cumi, tetapi tetap lembut dan kenyal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









