Ttukdak Hyung Brownies Kekinian

Name: Ttukdak Hyung Brownies Kekinian
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: pisang 1-2 buah; bubuk kakao secukupnya; gula secukupnya; telur 1 butir; chocolate chip secukupnya; minyak goreng sedikit

Dessert sederhana yang dibuat hanya dalam 5 menit di microwave dengan menggunakan pisang matang, bubuk kakao, dan telur tanpa tepung terigu.

10 mnt Kesulitan Sangat mudah Snacks & desserts

Bahan utama

pisangbubuk kakaogulatelurchocolate chip

Tag

microwave Kue Rumahan Makanan penutup

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

pisang bubuk kakao gula telur chocolate chip

Baek Jong-won's Apple Brownies

Brownies buah yang dipanggang dalam air fryer tanpa baking powder, menggunakan tepung, gula, telur, cokelat, mentega, dan apel rebus untuk tekstur yang kaya dan kenyal.

45 mntSedangSnacks & desserts

cokelatmentegatelurtepungapel rebus

kue rumahanair fryermakanan penutup

Solo Cooking God Kue Cokelat Satu Bowl

Kue cokelat super cepat yang dibuat dengan menghancurkan semua bahan dalam satu mangkuk dan dipanaskan di microwave hanya selama 5 menit.

7 mntSangat mudahSnacks & desserts

Kue Choco Piesusu cokelatcokelatbubuk kakao

sangat sederhanapencuci mulut tanpa ovengodaan gula

pisang 1-2 buah

bubuk kakao secukupnya

gula secukupnya

telur 1 butir

chocolate chip secukupnya

minyak goreng sedikit

Resep

Masukkan pisang matang ke dalam mangkuk dan haluskan hingga tidak ada gumpalan menggunakan bagian belakang garpu.
Tambahkan bubuk kakao, gula, satu butir telur, dan chocolate chip untuk menambah kelezatan ke dalam pisang yang telah dihaluskan.
Aduk semua bahan hingga merata dan membentuk adonan utuh tanpa sisa serbuk, gunakan garpu untuk mengaduk secara merata.
Oleskan minyak goreng tipis dan merata di bagian dasar dan sisi dalam wadah microwave yang bisa digunakan untuk memastikan brownies tidak lengket.
Tuangkan adonan ke dalam wadah yang telah disiapkan dan ratakan permukaannya agar rata.
Masukkan ke dalam microwave dan panggang selama 5 menit hingga adonan benar-benar matang dan mengeras.
Setelah matang, jangan langsung keluarkan. Biarkan dingin sebentar terlebih dahulu, lalu pisahkan dari wadah dan potong sesuai ukuran yang nyaman untuk dimakan.

Haluskan pisang dengan garpu, lalu campurkan dengan bubuk kakao, gula, telur, dan chocolate chip untuk membuat adonan.
Tuangkan adonan ke dalam wadah microwave yang sudah diolesi minyak goreng, ratakan secara merata.
Panggang selama 5 menit di microwave, lalu angkat dan biarkan agak dingin sebelum disantap.

Tips memasak

Gunakan pisang yang sudah matang sempurna dengan bintik hitam di kulit (sugar spot) karena lebih mudah dihaluskan dan memiliki rasa manis yang jauh lebih kuat.
Segera setelah matang, brownies sangat panas dan teksturnya masih lembut sehingga mudah rusak. Biarkan dingin atau simpan sebentar di kulkas agar tekstur padat tetap terjaga.
Sebagai alternatif, Anda bisa mengoleskan sedikit mentega alih-alih minyak goreng untuk memberi rasa yang lebih mewah.

Direkomendasikan untuk

Orang yang ingin mengurangi konsumsi tepung terigu dan menyukai dessert roti sehat serta ringan.
Orang tanpa oven yang ingin membuat camilan cokelat brownies cepat dan manis untuk anak-anak.
Orang yang ingin memanfaatkan pisang matang berlebih di rumah menjadi hidangan yang lezat.

Solo Cooking God Kue Cokelat Lapis Berlapis

Kue cokelat berbentuk kue kering yang kenyal dan lembap, dibuat dengan menumpuk Choco Pie, susu cokelat, dan batang cokelat, lalu dipanggang dalam microwave.

15 mntSangat mudahSnacks & desserts

Choco PieSusu cokelatCokelatBubuk kakao

Sangat sederhanaMakanan penutup tanpa ovenPengisi energi gula

Jung Ho-young's Tteokguk Mentega Caramel

Tteokguk yang kaya dan gurih direbus dalam kaldu tulang sapi, diperkaya dengan mentega caramel aromatik yang memberikan rasa mendalam dan kaya akan umami, menyerupai masakan Prancis.

25 mntMudahSoups & stews

mentegatteok tteokgukkaldu tulang sapitelur

masakan fusionrasa kayahidangan sup

Nasi Salmon Roe ala Ttukdak Hyung (Uni Ikura Don)

Nasi salmon roe (uni ikura don) dengan salmon roe segar dan uni di atas nasi, disempurnakan dengan kecap spesial berbahan kelp dan Jin-ganjang.

30 mntMudahRice bowls

cheongjumirimkelpJin-ganjanghondashi

Hidangan Satu MangkukMakan SendiriMasakan Rumahan

Striker Chef Pasta Minyak dengan Telur Laut

Pasta minyak mewah yang dibuat dari emulsi berwarna keemasan dengan menggabungkan telur laut dalam minyak zaitun yang gurih dan panas residu dari wajan

15 mntSedangMeat & mains

spaghetti linguinebawang daunminyak alpukatbawang putihthyme

hidangan eleganmakanan rumahanuntuk tamu

Ttukdak Hyung Brownies Kekinian

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi