Ttukdak Hyung Oryu Bulgogi

Tips memasak 💡

• Tambahkan sedikit kecap kedelai dan jahe cincang dalam bumbu untuk menghilangkan aroma amis khas daging angsa secara efektif.
• Tambahkan sedikit air agar kuah tetap sedikit saat memasak, sehingga lebih enak dicampur dengan nasi.
• Daun ketumbar dan bubuk biji perilla harus ditambahkan pada tahap akhir, tepat sebelum api dimatikan, agar aromanya tidak hilang.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐orang yang suka daging angsa pedas manis dengan kuah sedikit.
• ⭐orang yang ingin menikmati rasa ori bulgogi ala militer dari masa lalu.
• ⭐orang yang suka menyantap sisa bumbu dengan nasi sampai habis.