Ttukdak Hyung Crepe Kakek Dongdaemun

Tips memasak 💡

• Saat memanggang adonan crepe, jika suhu wajan terlalu tinggi, adonan akan matang sebelum bisa direbahkan tipis, sehingga menggumpal seperti dodol. Pastikan gunakan api kecil dan putar wajan secara perlahan agar adonan menyebar merata.
• Jangan gunakan spatula atau alat lain karena dapat membuat adonan mudah sobek. Saat pinggiran adonan mulai mengembang, pegang ujungnya dengan ujung jari dan balik perlahan dengan gerakan cepat dan ringan untuk hasil yang aman.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Anda yang ingin menikmati rasa manis dan kaya dari crepe khas Dongdaemun tanpa harus antre panjang di restoran.
• ⭐Anda yang ingin menampilkan dessert spesial yang menyenangkan bagi mata dan lidah, dengan bahan-bahan sederhana untuk anak-anak atau pasangan.