Burger Udang-Daging Sapi Diet ala Ttukdak Hyung

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

• 200g udang
• 4 sendok makan tepung roti
• 0,1 sendok makan garam bumbu
• 0,1 sendok makan lada hitam
• 2 sendok makan cheongju
• 200g daging sapi giling
• 1 sendok makan Jin-ganjang
• 150g telur rebus
• 3 sendok makan jus lemon
• 80ml minyak zaitun
• 6 sendok makan mayones minyak zaitun
• 2 sendok makan saus tomat rendah gula
• 3 sendok makan saus sriracha
• 2 sendok makan allulose
• 3 sendok makan acar jalapeño cincang
• minyak goreng (jumlah tidak disebutkan)
• tortilla gandum utuh (jumlah tidak disebutkan)
• selada daun hijau (jumlah tidak disebutkan)
• keju cheddar (jumlah tidak disebutkan)
• tomat (jumlah tidak disebutkan)

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Tambahkan 2 sendok makan cheongju ke dalam adonan patty udang dan aduk rata.
• Oleskan setengah adonan patty daging sapi dan setengah adonan patty udang ke atas tortilla gandum utuh. Tambahkan 1 sendok makan minyak goreng ke wajan dan panggang kedua sisi hingga kecokelatan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menikmati burger buatan sendiri yang sehat namun lezat.
• ⭐Mereka yang ingin merasakan perpaduan rasa patty udang dan daging sapi dalam satu gigitan.
• ⭐Mereka yang menginginkan makanan ringan namun mengenyangkan dengan saus rendah gula dan sayuran segar.