Bahan utama 🥩
berasdaging sapi bulgogi berbumbubawang bombaijamur shiitakebawang putihmentegatelurdaun bawang
Ttukdak Hyung Gyu-dong dengan Daging Sapi Bulgogi
Nasi bulgogi yang dikukus dalam panci tekanan, kemudian dituangkan dengan telur yang telah dibumbui dan dipanggang di microwave hingga lembut, merupakan versi khas Jepang dari nasi daging sapi
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ orang-orang yang menyukai nasi telur ala Jepang yang lembut dan berair
- ⭐ penggemar yang ingin membuat nasi telur setengah matang sempurna tanpa harus mengatur api hanya dengan menggunakan microwave
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- beras 2 cangkir
- air 2 cangkir
- daging sapi bulgogi berbumbu secukupnya
- bawang bombai 1/2 buah (potong dadu)
- jamur shiitake secukupnya
- bawang putih tipis secukupnya
- mentega 1 keping
- telur 2 butir
- garam rasa sedikit
- daun bawang sedikit
- lada merah sedikit
Resep 🍳
- Masukkan beras 2 cangkir yang sudah dicuci, air 2 cangkir, bawang bombai potong dadu, jamur shiitake, daging sapi bulgogi berbumbu, bawang putih tipis, dan mentega 1 keping ke dalam rice cooker bertekanan, lalu masak dengan mode nasi biasa.
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit garam rasa, lalu aduk rata hingga merata.
- Tuangkan nasi bulgogi yang sudah matang ke dalam piring saji, lalu tuangkan campuran telur yang telah disiapkan secara merata di atasnya.
- Masukkan ke dalam microwave dan panggang selama sekitar 2 menit hingga telur menjadi lembut.
- Terakhir, taburi dengan daun bawang dan lada merah yang telah dipotong halus sebagai topping, lalu sajikan.
- Masukkan beras, daging, sayuran, dan mentega ke dalam rice cooker, lalu masak nasi bulgogi.
- Tuangkan nasi ke dalam mangkuk, tuangkan campuran telur yang telah dibumbui dengan garam rasa, lalu panggang di microwave selama 2 menit.
- Taburi dengan daun bawang dan lada merah untuk menyelesaikan hidangan dengan tekstur lembut ala gyu-dong.
Tips memasak 💡
- Jika ingin tekstur telur yang setengah matang, lembut, dan sedikit mengalir, atur waktu pemanggangan di microwave menjadi sekitar 1 menit 30 detik.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
YouTubeTtukdak Hyung Resep Risotto Daging Goyang Krim
Resep risotto gaya Barat yang dibuat dengan nasi bento daging goyang, ditambah susu dan krim segar, lalu dimasak hingga gurih dan kental.
berasdaging sapi marinasibawang bombaijamur shiitakebawang putih
unique dishfor guestskids snack
YouTubeTtukdak Hyung Hot Dog Daging Sapi Hanwoo
Hot dog yang menggugah selera dengan daging bulgogi yang dibumbui manis-asin, digoreng kering dan diisi penuh dengan keju, bawang bombai yang dipanggang, memberikan sensasi makanan ringan yang mengenyangkan dan lezat.
daging sapibawang bombaibawang daunbawang peresroti hot dog
sangat sederhanacamilan malam harimasakan unik
YouTubeGimbap Bulgogi Naeng-i ala Oksujubu
Gimbap istimewa yang diisi penuh dengan naeng-i yang dibumbui harum dan bulgogi manis gurih
Bulgogi berbumbuNaeng-iMinyak wijenNasiRumput laut untuk gimbap
Hidangan naeng-iHidangan unikHidangan lengkap dalam satu sajian
YouTubeBaek Jong-won Hamburger Bulgogi
Hamburger bulgogi dengan rasa manis gurih yang disajikan bersama saus mayones khusus yang dibuat dari acar daun bawang dan cabai rawit, menciptakan versi burger ala fillet cheese steak khas Korea yang cocok untuk lidah orang Indonesia.
daging sapidaun bawangbawang bombairoti hot dogacar daun bawang
super easyunique dishkids snack
YouTubeSeungwoo Dad's Kalduan Kebab Daging Tenderloin
Daging tenderloin yang dibakar hingga kering dan renyah, kemudian dicampur dengan saus kedelai khas manis-asin, disajikan bersama irisan bawang bombay segar dan renyah
daging tenderloinbawang bombaykecap kedelaioligosa
sederhanapelengkap nasimasakan unik
YouTubeSeungwoo Dad Sate Ayam dengan Tahu Ikan dan Bawang Daun
Resep ayam bulgogi yang lezat dengan daging paha ayam yang dipanggang hingga kecoklatan dan direbus dalam saus pedas manis gochujang, kemudian disajikan bersama irisan bawang daun yang segar dan tahu ikan gurih yang menambah cita rasa istimewa.
daging paha ayambawang dauntahu ikangochujanglada merah bubuk
sederhanapelengkap nasimakanan malam