Ttukdak Hyung Masakan Tofu Bakar Sambal Mala

• Tofu 1 buah
• Minyak zaitun sedikit
• Saus mala siap pakai secukupnya
• Kecap asin secukupnya
• Gula secukupnya
• Bubuk cabai secukupnya
• Bawang daun cincang sedikit
• Biji wijen sedikit

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Saat membuat potongan pada tofu, letakkan sendok kayu di samping kanan dan kiri tofu agar tidak sampai terpotong habis di bagian bawah.
• Panggang tofu pertama kali hingga renyah agar airnya hilang, sehingga saat dibumbui nanti saus tidak mengalir dan bisa meresap hingga ke dalam.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Bagi Anda yang ingin mencoba variasi baru dari tofu biasa yang biasanya dimasak dengan cara direbus atau ditumis.
• ⭐Bagi Anda yang ingin menikmati sensasi pedas tajam dari saus mala bersama nasi panas sebagai lauk harian.