Ttukdak Hyung Masakan Tofu Bakar Sambal Mala
Tofu yang dipotong berpola grid dan dipanggang di oven udara hingga renyah, kemudian dilapisi saus mala kecap yang sangat menggugah selera sebagai lauk pauk nasi
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat membuat potongan pada tofu, letakkan sendok kayu di samping kanan dan kiri tofu agar tidak sampai terpotong habis di bagian bawah.
- Panggang tofu pertama kali hingga renyah agar airnya hilang, sehingga saat dibumbui nanti saus tidak mengalir dan bisa meresap hingga ke dalam.
Direkomendasikan untuk
- Bagi Anda yang ingin mencoba variasi baru dari tofu biasa yang biasanya dimasak dengan cara direbus atau ditumis.
- Bagi Anda yang ingin menikmati sensasi pedas tajam dari saus mala bersama nasi panas sebagai lauk harian.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Lim Sung-geun Tofu Bakar Utuh
- This Man's Cook Tofu Utuh Daun Perilla Bakar
- Lim Sung-geun Saus Kecap Kedelai Bakar Nikmat
- Seonkyoung Longest Tofu Panggang Cabai Bawang Putih
- Baek Jong-won Kueh Tahu Panggang Minyak Gaharu
- Prosciutto Grilled Tofu ala Jung Ho-gyun
- Tahu Bakar Teriyaki Vegan ala Seonkyoung Longest
- Tofu Mala Yeo Kyung-ok
- Striker Chef Masakan Panggang Daging Kambing Mara
- Sayap Ayam Mala ala Okjubu
