This Man's Cook Jjargalbora

Hidangan mie goreng yang tidak biasa ini meledakkan rasa kaya dan gurih dengan mengganti air dalam Jjapagetti menggunakan susu dan tuna gochujang, menghadirkan rasa kental namun pedas.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Karena mie akan dimasak lebih lanjut dengan susu, jangan masak sampai benar-benar lunak—matikan api saat masih sedikit kenyal agar tidak menjadi lembek.
  • Minyak dari tuna gochujang meningkatkan rasa pedas dan kedalaman saus Jjajang, jadi gunakan langsung tanpa menggantinya dengan minyak zaitun.
  • Rasa kental dan kaya dari susu berpadu sempurna dengan rasa Jjajang, menghilangkan rasa susu setelahnya dan menciptakan pengalaman Jjajang bergaya krim yang mewah.
  • Setelah menambahkan tuna gochujang, hindari pemanasan berkepanjangan karena bisa membuat hidangan kering dan keras—aduk pelan dan segera matikan api untuk tekstur yang lembut.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang mencari versi berbeda dari ramen Jjajang biasa yang tebal dan kental.
  • Orang yang ingin mencoba resep populer dengan usaha minimal dan hasil lezat yang pasti.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Solo Cooking God Spicy Carbonara Ramyeon10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  2. Sung Si-kyung's Buldak Carbonara10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  3. Solo Cooking God Mie Ramyeon Jjajang Carbonara10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  4. Ttukdak Hyung Nasi Kering Gaya Militer10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  5. Kim Milan's Carbonara Ramah Pemula15 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Kim Milan Cream Carbonara15 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Lee Yeon-bok's Carbonara Kubis Napa15 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Traditional Carbonara ala Lee Jae-hoon15 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Fabri's Kimchi Carbonara Fusilli15 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Carbonara ala Korea ala Lee Jae-hoon20 mntMudahNoodles & bunsik