Lee Yeon-bok's Gochujjabe

Gochujjabe ala Tiongkok asli dengan paprika renyah dan daging babi empuk, digoreng cepat dalam minyak cabai untuk rasa pedas yang menyengat.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Melapisi daging babi dengan sedikit tepung kanji dan campuran telur membantu menjaga kelembapan, mencegah kekeringan, dan menjamin tekstur yang empuk.
  • Paprika mengandung banyak air yang bisa membuat hidangan menjadi lembek—penggunaannya memastikan gigitan yang renyah.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang mencari hidangan Tiongkok elegan untuk disajikan bersama keripik bunga atau roti panggang.
  • Orang yang suka tekstur seimbang antara sayuran renyah dan daging empuk.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Yeo Kyung-rae's Jjambbaji Berkuah Gochujang15 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Yeo Kyung-ok's Japchae Lada15 mntMudahMeat & mains
  3. Pepper Japchae ala Aha Bujang10 mntMudahMeat & mains
  4. This Man's Cook Gochujjabc15 mntSedangMeat & mains
  5. Ttukdak Hyung's Gochu-japchae15 mntSangat mudahMeat & mains
  6. Raymon Kim Spaghetti Pedas Daging Babi dan Paprika20 mntSedangNoodles & bunsik
  7. Gochu Japchae Bap ala Jung Ho-gyun25 mntMudahRice bowls
  8. Jung Ho-young's Nasi Cup Goreng Paprika15 mntMudahRice bowls
  9. Yeo Kyung-rae's Gochujjajjabe Super Sederhana15 mntMudahMeat & mains
  10. Seungwoo Dad's Sosis Udang Cabai15 mntMudahside dish