This Man's Cook Kastard Telur Crami
Kastard telur yang kaya dan gurih, diberi rasa crami, dikukus perlahan di atas air mendidih untuk tekstur yang lembut dan mengenyangkan.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Pastikan olesan minyak wijen di dalam wadah dilakukan secara merata—ini akan memastikan kastard bisa dilepas dengan bersih tanpa merusak bentuknya.
- Letakkan alas silikon atau kain di dasar panci untuk mencegah getaran akibat air mendidih saat dikukus.
- Menyaring campuran telur melalui saringan akan menghilangkan bagian berantai dan menghasilkan tekstur lebih halus seperti puding.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang suka kastard telur bertekstur seperti puding, lembut dan empuk.
- Pembuat makanan rumahan yang ingin menambahkan sentuhan gurih umami pada hidangan telur biasa menggunakan crami.
- Siapa saja yang ingin membuat kastard telur kukus berbentuk rapi tanpa lengket.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…








