This Man's Cook Omelet Kubis

Name: This Man's Cook Omelet Kubis
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: kubis 1 porsi (sebongkah tangan); telur 3 butir; cairan terasi 1 sendok makan; padatan terasi sedikit; mirin 1 sendok makan; air setengah cangkir

Omelet kubis sederhana dan sehat yang dibuat dengan banyak kubis dan sentuhan gurih dari terasi, siap dalam panci tanah liat atau microwave.

Direkomendasikan untuk

Orang yang mencari hidangan mengenyangkan namun rendah kalori dan ramah diet
Orang yang ingin menikmati kubis sehat dengan cara lezat dan halus
Siapa saja yang menginginkan camilan malam hari cepat dan ramah lambung

15 mnt Kesulitan Sangat mudah Salads & light meals

Bahan utama

kubistelurcairan terasimirin

Tag

makanan ringan sangat sederhana membersihkan kulkas

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

kubis 1 porsi (sebongkah tangan)
telur 3 butir
cairan terasi 1 sendok makan
padatan terasi sedikit

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kubis telur cairan terasi mirin

This Man's Cook Pancake Telur Kubis

Hidangan sehat dan mengenyangkan yang dibuat dengan menggoreng kubis parut halus dan berbagai sayuran hingga harum, membentuknya menjadi bentuk donat, lalu memasak telur hingga konsistensi setengah matang.

15mntMudahSalads & light meals

kubiswortelbawang bombaiham iriscabai hijau

makanan dietsangat sederhanamenu sarapan

This Man's Cook Gulai Kecambah Kol

Rol vermicelli yang ramah diet dibuat dengan membungkus kol tipis, berbagai sayuran, dan tahu goreng renyah dalam lembaran tepung beras, dicelupkan ke dalam saus kecap khusus. Hidangan rendah kalori dan tinggi protein ini sangat cocok untuk gaya hidup sehat.

20mntMudahSalads & light meals

koltahudaun kemangibawang merahdaging kepiting

sangat sederhanacamilan malam hari

mirin 1 sendok makan

air setengah cangkir

Resep

Potong kubis tipis-tipis, lalu potong menjadi bagian-bagian sekitar 2 cm agar lebih mudah dimakan.
Cuci kubis yang telah dipotong di bawah air dua atau tiga kali, lalu tiriskan hingga kering menggunakan saringan.
Di dalam panci tanah liat atau panci biasa, pecahkan 3 butir telur, tambahkan 1 sendok makan cairan terasi berserta beberapa potongan terasi.
Tambahkan 1 sendok makan mirin untuk mengurangi bau amis telur, aduk rata hingga putih telur benar-benar tercampur.
Tuangkan setengah cangkir air untuk mendapatkan tekstur lembut, aduk rata, lalu masukkan kubis yang sudah ditiriskan hingga seluruhnya tenggelam dalam campuran telur.
Nyalakan api sedang dan aduk perlahan saat campuran telur mulai menggumpal, agar tidak lengket di dasar panci.
Ketika campuran menjadi padat merata, tutup dengan tutup panci dan kecilkan api menjadi kecil. Masak dengan uap selama sekitar 3 menit untuk memastikan matang merata.

Potong kubis menjadi potongan 2 cm, cuci, dan buang air berlebih.
Di dalam panci tanah liat, campur telur, terasi, mirin, dan air untuk membuat campuran telur, lalu tambahkan kubis.
Masak di atas api sedang sambil diaduk, lalu setelah mengeras, tutup dan masak dengan uap api kecil selama 3 menit.

Tips memasak

Untuk meminimalkan pembuangan wadah saat diet, pecahkan telur langsung ke dalam panci masak dan aduk tanpa membuat campuran telur terpisah terlebih dahulu.
Gunakan mayoritas cairan terasi untuk bumbu agar tidak menggumpal dan memastikan penyebaran rasa merata untuk rasa yang seimbang.
Jika menggunakan microwave, tutup dengan tutup atau plastik wrap dan masak selama 6 hingga 7 menit—tidak perlu menyesuaikan suhu untuk hasil yang praktis.

membersihkan kulkas

Ttukdak Hyung Salad Kubis Hitam Biji Hitam

Salad dressing buatan rumah yang sangat menggoda dengan rasa gurih maksimal dari biji hitam halus, dicampur dengan mayones dan air lemon

10mntSangat mudahSalads & light meals

kubisbiji hitam

healthy mealsuper easynutty taste

Solo Cooking God Steak Kubis

Makanan ringan yang memuaskan dengan irisan kubis tebal yang dipanggang di wajan seperti steak, disajikan dengan telur gurih, keju cheddar, dan saus khusus.

15mntMudahSalads & light meals

kubistelurkeju cheddarsauce tonkatsuketchup

dietsangat sederhanahidangan unik

Solo Cooking God Nasi Goreng Telur Bawang Daun

Nasi goreng super sederhana yang meningkatkan nasi telur kecap biasa dengan menggoreng bawang daun harum dan telur gurih bersama saus tiram.

10mntSangat mudahRice bowls

bawang dauntelursauce tiramminyak wijen

Sangat MudahMakan SendiriTerjangkau

Hwang Jin-sun: Omelet Tumis Bawang Daun Tebal

Hidangan samping ala Tiongkok yang sangat sederhana, dibuat dengan menggoreng cepat bawang daun tebal yang harum dan renyah bersama telur lembut, menghasilkan hidangan yang lembut dan gurih yang luar biasa.

10mntSangat mudahside dish

Bawang daun tebalTelur

Sangat mudahPencuri nasiMasakan rumahan

This Man's Cook Omelet Kubis

🙋 Direkomendasikan untuk

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi