This Man's Cook Roti Mentega Gula Hitam

1. Panasin 1 sendok makan mentega dalam microwave selama 20 detik hingga setengah meleleh.
2. Campurkan 2 sendok makan gula hitam ke dalam mentega yang meleleh, aduk hingga gumpalan berkurang.
3. Oleskan campuran mentega gula hitam secara tipis dan merata ke satu sisi roti iris.
4. Panaskan wajan kosong dengan api kecil, lalu letakkan roti dengan sisi yang sudah dioles menghadap ke bawah.
5. Saat roti sedang dimasak, oleskan sisa campuran mentega gula hitam secara merata ke sisi atas roti (sisi tanpa olesan).
6. Balik roti secara berkala agar tidak gosong, teruskan hingga gula meleleh dan meresap ke dalam roti, mencapai warna kecoklatan keemasan.

Tips memasak 💡

• Gula mudah gosong pada suhu tinggi, jadi pertahankan api kecil sepanjang proses.
• Untuk tekstur luar yang lebih renyah, biarkan roti agak dingin sebentar sebelum dimakan—ini membuat lapisan gula mengeras.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang yang ingin membuat dessert gaya kafe dengan bahan minimal.
• ⭐Orang yang mencari pendamping cepat dan mudah untuk susu atau Americano pahit.