Sung Si-kyung's Real Cheese Ramyun
Mie ramyun spesial yang dibuat hanya dengan menggunakan 1 bungkus bumbu untuk 2 porsi ramyun, menambahkan tiga jenis keju dan banyak lada hitam, lalu ditumis hingga kental dan kaya rasa.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan 2 blok mie ramyun tetapi hanya 1 bungkus bubuk bumbu. Keju sendiri sudah asin, jadi menggunakan kedua bungkus akan membuat hidangan terlalu asin.
- Jika terlalu banyak air, hidangan akan menjadi sup keju dan kehilangan tekstur kentalnya. Pastikan untuk mengurangi cairan hingga dangkal (sekitar 1 cangkir kertas) sebelum menambahkan bumbu.
- Selain cheddar dasar, menggabungkan sisa keju dari kulkas—seperti gouda, mozzarella, atau parmesan—menciptakan rasa yang lebih eksotis dan dalam.
- Lada hitam memotong kekayaan keju, jadi jangan ragu untuk menaburkannya dengan banyak—ini adalah kunci rasa hidangan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin mencoba hidangan keju unik yang jauh lebih kaya dan lebih kental daripada ramyun keju biasa.
- Mereka yang mencari camilan larut malam super sederhana dan hemat untuk dinikmati dengan segelas bir.
- Mereka yang ingin menghabiskan sisa keju yang sulit diolah di kulkas dengan cara yang lezat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.