Sung Si-kyung's Real Cheese Ramyun

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Gunakan 2 blok mie ramyun tetapi hanya 1 bungkus bubuk bumbu. Keju sendiri sudah asin, jadi menggunakan kedua bungkus akan membuat hidangan terlalu asin.
• Jika terlalu banyak air, hidangan akan menjadi sup keju dan kehilangan tekstur kentalnya. Pastikan untuk mengurangi cairan hingga dangkal (sekitar 1 cangkir kertas) sebelum menambahkan bumbu.
• Selain cheddar dasar, menggabungkan sisa keju dari kulkas—seperti gouda, mozzarella, atau parmesan—menciptakan rasa yang lebih eksotis dan dalam.
• Lada hitam memotong kekayaan keju, jadi jangan ragu untuk menaburkannya dengan banyak—ini adalah kunci rasa hidangan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin mencoba hidangan keju unik yang jauh lebih kaya dan lebih kental daripada ramyun keju biasa.
• ⭐Mereka yang mencari camilan larut malam super sederhana dan hemat untuk dinikmati dengan segelas bir.
• ⭐Mereka yang ingin menghabiskan sisa keju yang sulit diolah di kulkas dengan cara yang lezat.