Sung Si-kyung's Oyster Butter Yaki

Name: Sung Si-kyung's Oyster Butter Yaki
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 bungkus tiram segar; 3–4 batang daun bawang; sedikit tepung terigu; sedikit minyak goreng; 1 1/2 sdm kecap asin; 1 potong mentega

Hidangan super sederhana dari tiram musiman yang dilapisi tipis tepung, digoreng dalam minyak beraroma daun bawang hingga keemasan, lalu ditumis cepat dengan kecap asin dan mentega untuk cita rasa yang kaya.

15 mnt Kesulitan Mudah drinking snack

Bahan utama

tiramdaun bawangtepung terigukecap asinmentega

Tag

camilan bir super sederhana hidangan musiman

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

tiram daun bawang tepung terigu kecap asin mentega

Ttukdak Hyung Tako Yaki Mentega Bawang Putih

Camilan yang ditingkatkan dengan saus mentega bawang putih buatan sendiri di atas tiko yaki beku yang dipanggang dalam air fryer untuk rasa maksimal dan nilai terbaik

15 mntSangat mudahSnacks & desserts

tiko yaki bekumentegabawang putihgulapeterseli

sangat mudahAir fryerCamilan anak

Striker Chef Spam Okonomiyaki

Hidangan ringan yang terbuat dari spam asin dan kubis segar yang digoreng, disajikan dengan saus Jepang dan bubuk bonito

15 mntMudahdrinking snack

spamkubistelurtepung tempurasauce teriyaki

sangat sederhanacamilan malam harimakanan pendamping bir

1 bungkus tiram segar

3–4 batang daun bawang

sedikit tepung terigu

sedikit minyak goreng

1 1/2 sdm kecap asin

1 potong mentega

Resep

Bilas tiram segar perlahan di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran, lalu tiriskan hingga benar-benar kering dalam saringan.
Sembari meniriskan tiram, cuci bersih daun bawang dan cincang halus.
Baluri tiram yang sudah ditiriskan dengan tepung terigu secara tipis dan merata.
Panaskan wajan dengan minyak goreng, masukkan bagian putih daun bawang terlebih dahulu, lalu tumis hingga harum untuk membuat minyak beraroma daun bawang.
Masukkan tiram yang sudah dibalur tepung ke dalam wajan dan tumis hingga bagian luarnya berwarna cokelat keemasan.
Setelah tiram cukup matang, tuangkan kecap asin di sekeliling pinggiran wajan untuk memberi bumbu.
Tambahkan mentega dan tumis bersama agar terlapisi rasa gurih dan nutty yang kaya.
Terakhir, masukkan sisa bagian hijau daun bawang, aduk sebentar, lalu matikan api dan pindahkan ke piring untuk disajikan.

Bilas tiram, tiriskan dengan baik, dan baluri tipis dengan tepung. Cincang daun bawang.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, buat minyak beraroma daun bawang, lalu masukkan tiram dan tumis hingga keemasan.
Tambahkan kecap asin, mentega, dan sisa daun bawang secara berurutan, tumis untuk meningkatkan cita rasa dan selesaikan.

Tips memasak

Bilas tiram hanya sebentar di bawah air mengalir; menggosok terlalu keras akan menghilangkan rasa alaminya.
Melapisi tiram dengan tepung sebelum dimasak mencegah kehilangan kelembapan berlebih dan membantu saus lebih menempel.
Menuangkan kecap asin di sekeliling pinggiran wajan adalah kunci untuk menghasilkan aroma smoky yang harum.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin menikmati tiram musiman dengan cara baru dan sederhana.
Mereka yang mencari camilan gurih dengan dasar mentega dan kecap asin yang harum.
Mereka yang menginginkan resep mudah yang bahkan pemula pun bisa membuatnya tanpa gagal.

Yakigyoza ala Jung Ho-young

Yakigyoza berkulit renyah dan isi juicy seperti salju siap dalam 15 menit di rumah

15 mntMudahdrinking snack

daging babi gilingbawang daunkolkulit pangsitsaus tiram

sangat mudahcocok dengan birluar renyah, dalam juicy

Ttukdak Hyung Oden Yakki

Hidangan istimewa makanan ringan yang dibuat dengan memasukkan adonan ikan bakso ke dalam wajan takoyaki, dipanggang seperti digoreng, lalu disajikan dengan bonito flakes dan saus.

15 mntMudahdrinking snack

ikan baksotelurtepung teriguwortelpaprika hijau

sangat mudahcamilan malam harimasakan unik

Kim Dae-seok Cumi Panggang Mentega

Dimarinasi dengan mirin dan garam, dibalut tepung, lalu dipanggang untuk mendapatkan rasa mentega yang renyah dan gurih menggunakan cumi utuh

20 mntMudahdrinking snack

cumitepungmentega

sangat sederhanacamilan birrenyah di luar, lembut di dalam

This Man's Cook Cumi Mentega Bakar

Cumi kering yang dipanggang dengan rasa mentega dan bawang putih, disajikan dengan saus mayones pedas-asam dari cabai hijau, menjadi hidangan camilan yang luar biasa

15 mntMudahdrinking snack

cumi keringbawang putihcabai hijaumayoneskecap asin

sangat sederhanacamilan malam haricamilan minum bir

Sung Si-kyung's Oyster Butter Yaki

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Anda mungkin juga suka

Ttukdak Hyung Tako Yaki Mentega Bawang Putih

Striker Chef Spam Okonomiyaki

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋

Yakigyoza ala Jung Ho-young

Ttukdak Hyung Oden Yakki

Kim Dae-seok Cumi Panggang Mentega

This Man's Cook Cumi Mentega Bakar

Bahan utama

Tag

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

Direkomendasikan untuk