Bahan utama
mi udondaun bawang besarbawang bombayjamur kupinganeka seafoodbawang putih cincanggochugaru halussaus tiramtepung kentang
Daegu Yaki Udon ala Aha Bujang
Mi udon jjamppong pedas yang ditumis ala yaki udon khas Daegu, dengan daun bawang besar, bawang bombay, dan seafood
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Memotong bawang bombay tebal mempertahankan tekstur renyahnya setelah dimasak, sehingga Anda bisa menikmati cita rasa autentik yaki udon.
- Saat menumis gochugaru, tambahkan air sedikit demi sedikit untuk mencegah gosong dan menghasilkan warna serta rasa gurih yang baik.
- Untuk kekayaan rasa tambahan, Anda bisa menyelesaikan dengan tetesan minyak wijen atau minyak cabai sesuai selera.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati yaki udon ala Daegu atau jjamppong tumis pedas dengan mudah di rumah.
- Mereka yang ingin membuat hidangan mi gurih dengan udon dan seafood dengan cepat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Yaki Udon ala Aha Bujang
- Solo Cooking God Yakisoba
- Ttukdak Hyung's Yakisoba Udon
- Solo Cooking God Udon Okonomiyaki
- Eomuk Merah ala Daegu Kim Jin-sun
- Ttukdak Hyung's Roti Yakisoba Ayam Api
- Sup Ikan Kod Bening ala Aha Bujang
- Spam Buldak Stir-fried Udon ala Seungwoo Dad
- Striker Chef Spam Okonomiyaki
- Kim Dae-seok Jiritang Ikan Kod Segar
