Nasi Neko Manma ala Sung Si-kyung
Hidangan semangkuk super sederhana berupa nasi hangat dengan mentega gurih, katsuobushi asin, dan telur ceplok renyah, diaduk sebelum disantap.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Nasi harus panas agar mentega meleleh secara alami dan meresap ke dalam butiran nasi.
- Menggoreng putih telur dengan api besar hingga hampir gosong memberikan tekstur kenyal seperti daging dan rasa gurih ekstra.
- Katsuobushi akan layu dan menyatu dengan nasi, jadi jangan ragu—gunakan lebih dari yang Anda kira.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin makanan cepat dan lezat tanpa lauk.
- Orang yang tinggal sendiri ingin menikmati semangkuk nasi unik dengan bahan sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.