Nasi Goreng Kimchi Daging Sapi Iris Tipis ala Sung Si-kyung

• daging sapi iris tipis (chadolbagi), secukupnya
• 1 batang daun bawang besar
• kimchi, secukupnya
• 1 mangkuk nasi instan
• sedikit air kimchi
• sedikit ekstrak tuna
• gochugaru, secukupnya
• 1 sendok teh gula
• 1 potong mentega
• keju, secukupnya
• sedikit garam
• sedikit lada hitam

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Saat kimchi terlalu asam, menambahkan sedikit gula membantu mengurangi rasa asam dan meningkatkan rasa gurih.
• Untuk nasi goreng, gunakan nasi yang sudah matang dan benar-benar dingin, atau dalam keadaan pulen, agar tidak lengket.
• Tambahkan mentega hanya pada tahap akhir, bukan dari awal, untuk mempertahankan rasa khasnya.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang menginginkan rasa yang jauh lebih kaya dan gurih dibanding nasi goreng kimchi biasa.
• ⭐Mereka yang ingin membuat hidangan satu mangkuk yang mengenyangkan menggunakan daging sapi iris tipis.