Pasta Minyak Kerang Kecil ala Jung Ho-young

Menggunakan kaldu kerang kecil dalam kaleng sebagai air rebusan pasta untuk rasa umami yang mendalam, diperkaya dengan tekstur segar bawang daun

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Untuk mencegah terbakar, potong bawang putih dengan ketebalan yang seragam agar matang merata.
  • Tambahkan bawang putih cincang hanya saat bawang putih iris mulai berubah keemasan—ini menjaga aroma tanpa terbakar.
  • Jangan terlalu lama memasak kerang kecil dari awal; tambahkan bersama pasta dan kaldu agar matang perlahan.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin menikmati pasta minyak beraroma umami khas.
  • Bagi yang ingin memanfaatkan kerang kecil dalam kaleng dengan cara kreatif.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Spaghetti Minyak Kerang Seungwoo Dad25 mntSedangNoodles & bunsik
  2. Striker Chef Pasta Minyak Tuna15 mntSedangNoodles & bunsik
  3. Raymon Kim's Spaghetti Minyak Daging Babi20 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Seungwoo Dad: Pasta Minyak Daging Kepiting15 mntMudahNoodles & bunsik
  5. Mie Pedas Minyak Cabai ala Seonkyoung Longest20 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Sung Si-kyung's Anchovy Oil Pasta20 mntSedangNoodles & bunsik
  7. Striker Chef Spaghetti Tinta Ikan Siput Pedas20 mntSedangNoodles & bunsik
  8. Ttukdak Hyung Spaghetti Minyak Udang15 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Myeongran Oil Pasta ala Kim Ho-yoon15 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Sung Si-kyung's Samgyeopsal Oil Pasta20 mntMudahNoodles & bunsik