Bahan utama 🥩
mie pastabayambawang putihkacang pistachiominyak zaituntomat cerikeju fetakaldu batang
Striker Chef Sup Kacang Pistachio Bayam
Pasta yang dibuat dengan pesto segar dari bayam dan kacang pistachio yang dihaluskan langsung di tempat, memberikan rasa kaya dan tekstur yang lembut dalam satu wajan.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Anda yang ingin menikmati pasta segar ala restoran tanpa harus repot mencuci banyak peralatan
- ⭐ Anda yang ingin mencoba varian pesto yang berbeda dari pesto basil, dengan cita rasa gurih dan unik
Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi
- mie pasta 1 porsi
- bayam secukupnya
- bawang putih 3-4 siung
- kacang pistachio secukupnya
- minyak zaitun 2 sendok makan
- garam secukupnya
- lada secukupnya
- tomat ceri 4-5 buah
- keju feta secukupnya
- kaldu batang 1 buah
- air secukupnya
Resep 🍳
- Tuangkan air, garam, dan kaldu batang ke dalam wajan, lalu didihkan untuk memasak mie.
- Masukkan mie bersama bawang putih utuh, lalu tambahkan bayam. Saat bayam layu, angkat bayam dan bawang putih terlebih dahulu.
- Masukkan bayam, bawang putih, kacang pistachio, minyak zaitun, garam, lada, dan sedikit air rebusan mie ke dalam blender, lalu haluskan hingga menjadi saus pesto.
- Potong tomat ceri menjadi dua bagian, lalu tumis bersama mie yang sedang mendidih hingga air jus tomat keluar.
- Setelah kekentalan cairan berkurang dan mengental, tuangkan saus pesto bayam yang telah dihaluskan.
- Aduk rata dengan api sedang hingga mie dan saus tercampur sempurna, lalu segera matikan kompor.
- Sajikan pasta ke dalam mangkuk, taburi keju feta yang dipotong-potong, lalu semprotkan minyak zaitun extra virgin dan lada secukupnya sebagai finishing.
- Rebus mie, bawang putih, dan bayam bersama kaldu batang, lalu angkat bayam dan bawang putih terlebih dahulu.
- Haluskan bahan yang sudah diangkat bersama kacang pistachio, minyak zaitun, dan air rebusan mie untuk membuat saus pesto.
- Tambahkan tomat ke dalam wajan saat mie matang, tumis sebentar, lalu tuangkan saus pesto dan aduk rata hingga matang.
Tips memasak 💡
- Jika bayam direbus terlebih dahulu, warna hijau dan aroma pesto akan lebih tajam dan cerah.
- Rasa asin alami dari keju feta menambah kedalaman rasa, jadi hindari menambahkan garam terlalu banyak pada pasta.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
YouTubeTtukdak Hyung Pasta Pestol Perilla
Pasta dingin atau hangat yang dibuat dengan mie pasta segar yang direbus, dicampur dengan pesto perilla buatan sendiri yang harum dan tomat cincang segar, diaduk rata secara ringan dan bersih
mie pastapesto daun perillatomatkeju parmesan
sederhanarasa segarmasakan mie
YouTubeSeungwoo Dad Saus Pesto Daun Kecipir Spaghetti
Pasta fusi yang segar dan lezat dengan saus yang dibuat dari daun kecipir harum dan biji-bijian gurih, diaduk rata pada mie kapelini tipis dan disajikan dingin sebagai hidangan khas musim panas.
kapelinidaun kecipirbiji-bijianbawang putihminyak zaitun
resepi unikhidangan khas musim panassauce serbaguna
YouTubeStriker Chef Sup Kacang Kecil dengan Pesto Daun Kemangi
Hidangan yang kaya aroma herba dengan sup kacang kecil yang lembut dan saus krim pesto daun kemangi khas Korea.
kentangbayamdaun kemangikacang cashew panggangkeju parmesan
makanan pendamping angguruntuk tamu
YouTubeStriker Chef Sausage Pasta dengan Pesto Bawang Daun
Pasta satu wajan yang menawan dengan rasa pedas dan segar, menggabungkan udang kenyal dengan pesto buatan rumah dari bawang daun harum dan pistachio gurih
bawang daunkeju parmesananjovibawang putihpistachio
pasta satu wajanitalia fusisederhana
YouTubeSeungwoo Dad Rasa Garam Sapi Tomat Spaghetti
Pasta yang disajikan dalam air rebusan dengan rasa garam sapi yang sempurna per liter air, diolah dengan saus tomat siap pakai yang dipanaskan secara ringan untuk memaksimalkan rasa gurih alami dari pasta itu sendiri, resep sederhana namun lezat.
mie spaghettisauce tomat siap pakaibawang bombaigaram sapi
sederhanamasakan kamar kosmenghabiskan isi kulkas
YouTubeTtukdak Hyung Pasta Daging Sapi Tomat
Pasta daging sapi dengan bawang bombai, wortel, dan sayuran segar yang disajikan bersama saus tomat
daging sapibawang bombaiwortelselada airbawang putih
masakan miemakanan malam