Sri Racha Ayam Sayap oleh Solo Cooking God
Hidangan sayap ayam yang ramah mahasiswa, dimasak lembut di wajan hanya dengan tutup, menggunakan saus sri racha pedas-manis yang diperkaya dengan kecap asin dan cuka—tanpa oven diperlukan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Selalu tutup wajan saat memasak ayam untuk mencegah percikan minyak dan memastikan panas internal merata, menjaga daging tetap juicy selama proses memasak.
- Untuk mendapatkan rasa saus yang lebih halus dan tingkat keasaman yang pas tanpa bergantung pada bahan sulit ditemukan di kos—seperti madu atau air lemon—resep ini menggunakan gula dan cuka yang mudah didapat demi praktikalitas.
- Hiasan daun perilla segar menyempurnakan rasa pedas eksotis dari saus sri racha, meningkatkan kesan elegan keseluruhan hidangan.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin membuat sayap ayam pedas, asam, manis, dan sangat menggoda tanpa oven atau penggoreng udara—cukup dengan wajan dan tutup.
- Penggemar yang ingin meniru saus ikonik selebriti hanya dengan bahan umum dan mudah ditemukan di dapur mahasiswa.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









