Sarigomtang Curry oleh Solo Cooking God

Curry bergaya Jepang yang kaya dengan bawang cokelat kecoklatan dan daging babi, diperkaya dengan bubuk kaldu tulang Sarigomtang serta selai kacang untuk tekstur halus.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menggunakan roti kurma blok alih-alih bubuk kurma akan menghasilkan curry bergaya Jepang yang lebih kaya dan beraroma lebih kuat.
  • Semakin lama Anda memasak dengan api kecil, semakin banyak rasa manis alami dari bawang dan gurih daging yang menyatu dengan kaldu tulang, sehingga rasa maksimal tercapai.
  • Karena akan dicampur dengan nasi, sesuaikan bumbu agar kuah sedikit lebih asin dan tidak terlalu hambar, dengan konsistensi tebal dan mereduksi.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin merasakan curry premium bergaya Jepang yang lebih dalam dan kaya, jauh melampaui curry rumahan biasa.
  • Bagi yang ingin mencoba resep fusi unik yang menggunakan selai kacang untuk sentuhan gurih dan creamy.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Solo Cooking God Gomtang Curry20 mntMudahRice bowls
  2. Solo Cooking God Pasta Sari Gomtang Rib Tunggul15 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Jung Ho-young's Ramen Doenjang Babi Sarigomtang15 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Ttukdak Hyung's Sari Gomtang Ramen25 mntSedangNoodles & bunsik
  5. Jung Ho-young's Mie Sari Gomtang Udang Laut10 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Sung Si-kyung's Sari Gomtang Yukgaejang Ramyun15 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Maeil Matna Sari Gomtang Budae Jjigae15 mntMudahSoups & stews
  8. Ttukdak Hyung's Jjamppong Kaldu Sari Gomtang15 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Sari Gomtang Dumpling Ramyun ala Aha Bujang10 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Sung Si-kyung's Sari Gomtang Crab Soup Noodles20 mntSedangNoodles & bunsik