Bahan utama
ketupat tteokbokkipati kentangbawang daungochujangkecap Jepangsaus tomatbawang putihbijian wijencabai Cheongyang
Solo Cooking God Tteok Kkochi Satu Wajan
Tteok kkochi raksasa yang dibuat dengan mengikat ketupat beras menjadi satu lempengan padat menggunakan air pati, sehingga tidak perlu menusuk masing-masing ketupat ke tusuk sate, menghasilkan tekstur renyah dan kenyal.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika lapisan luar yang terbuat dari pati sedikit menghitam atau gosong, bisa ditutupi oleh saus—jangan panik; masak hingga benar-benar renyah untuk hasil terbaik.
- Menabur cabai Cheongyang cincang halus di akhir memberikan sensasi pedas tajam yang menyeimbangkan manis dari saus, mengubahnya menjadi rasa yang lebih halus dan dewasa.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menikmati tteok kkochi khas jajanan jalanan masa kecil tanpa repot menusuk tiap potongan.
- Pecinta camilan unik atau santapan malam hari dengan tekstur renyah dan kenyal mirip pancake.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Tteokbokki dan Tteokkochi Nostalgia ala Ttukdak Hyung
- Tteokkochi ala Maeil Matna
- Okjubu Tteok-kkochi
- Seungwoo Dad Lekkotchi So-lek-so-lek
- Maeil Matna Cheese Tteok-kkochi
- Striker Chef Tiga Rasa Sate Klepon Oven
- Ttukdak Hyung Kacang Tepung Bola Goreng Udara
- Solo Cooking God Menyajikan Tteokkochi Manis Pedas
- Solo Cooking God Tteok-kkochi Kecap Manis Asin Manis
- Striker Chef Pasta Udang Krim Satu Wajan
