Solo Cooking God Mie Jajang Keju Minyak Cabai
Minyak cabai buatan sendiri pedas yang dibuat dari daun bawang dan bawang putih, di atasnya diberi telur mata sapi dan keju kuning—kebahagiaan maksimal mie jajang.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Campur minyak wijen dan minyak sayur dalam jumlah sama meningkatkan titik asap, mencegah pembakaran sekaligus memperkaya aroma gurih dan kedalaman rasa pada saus berbasis minyak.
- Potongan daun bawang dan bawang putih yang hampir matang menyeimbangkan kekayaan saus jajang dan memberi tekstur renyah serta aroma kuat yang memuaskan.
- Saat keju dan kuning telur meleleh ke dalam kaldu jajang, saus berubah menjadi tekstur krim dan halus yang tak seperti jajang tradisional—menawarkan rasa pedas yang mewah dan kompleks.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang suka menambahkan keju iris kuning di mie jajang biasa untuk sentuhan lebih kaya dan gurih.
- Orang yang ingin meningkatkan hidangan mereka dengan rasa pedas, bawang putih kuat, dan sensasi panas dari minyak cabai merah yang kuat.
- Siapa pun yang mencari penangkal mabuk yang unik, sekaligus menstimulasi dan menghangatkan setelah minum alkohol.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









