Nasi Wajan Samgye ala Delicious Slow-Aging

• 1 cangkir (200ml) beras multigrain
• 300g daging paha ayam
• 1/2 bawang bombay
• 1/2 daun bawang besar
• 3-4 daun bawang
• 220ml air
• 7 siung bawang putih
• 7 kastanye kupas
• 7 jujube
• 2 sdm minyak zaitun
• 2 sdm Yeondusoon (Yondu Soon)

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Rendam beras setidaknya 30 menit, lalu tiriskan selama sekitar 10 menit sebelum dimasak untuk memastikan kematangan merata dan mencegah gosong.
• Saat mencampur dengan biji-bijian lain, gunakan proporsi beras yang banyak.
• Minyak dari kulit ayam menambah rasa, jadi pastikan untuk menggunakannya.
• Meskipun tanpa banyak bahan tambahan, hanya menambahkan bawang putih sudah cukup membuatnya lezat.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menikmati makanan bergizi dengan mudah.
• ⭐Mereka yang ingin hidangan semangkuk yang mengenyangkan.
• ⭐Mereka yang menyukai rasa daging paha ayam.