모두의 레시피
Modu Recipe

Gyu Don oleh Shin Dong-min

Sebuah mangkuk daging sapi tradisional dengan rasa yang dalam dan gurih, meniru cita rasa Yoshinoya, restoran nasi berbahan daging sapi terkenal dari Jepang.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika Anda lebih suka rasa kurang manis, kurangi gula menjadi 100–120g.
  • Jangan terlalu lama memasak daging; pertahankan kelembutan dengan memasaknya cukup saja dalam saus, seperti teknik shabu-shabu.
  • Jika jahe muda (benishoga) sulit ditemukan, bisa diganti dengan kimchi kol Korea yang cocok sebagai pelengkap.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi mereka yang merindukan rasa autentik gyu don Jepang yang pernah dinikmati saat kuliah di luar negeri.
  • Pembuat makanan rumahan yang ingin menciptakan umami mendalam ala restoran menggunakan satu saus serba guna.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Daging babi panggangBawang bombaiKombuAnggur putihKecap asin hasil fermentasiSojuJaheBawang putih cincangJahe mudaBubuk sichimi

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Gyudon ala Aha Bujang20 mntMudahRice bowls
  2. Gyudon ala Seonkyoung Longest8 mntMudahRice bowls
  3. Raymon Kim's Gyu Don Daging Paha Sapi40 mntSedangRice bowls
  4. Gyo-dong oleh Jung Ho-young dan Choi Kang-rok15 mntMudahRice bowls
  5. Ttukdak Hyung Gyu-dong dengan Daging Sapi Bulgogi45 mntMudahRice bowls
  6. Solo Cooking God Gungmandu Kyou-don ala Gimbap15 mntMudahRice bowls
  7. Jang Ho-jun's Gyudon Rengoku15 mntMudahRice bowls
  8. Jung Ho-young's Katsudon Daging Sapi10 mntMudahRice bowls
  9. Solo Cooking God Gyo Don Instan Sederhana5 mntSangat mudahRice bowls
  10. Shin Dong-min Butadon30 mntSedangRice bowls